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本文目錄2021青島開海時間青島開海時間+海鮮購買攻略青島旅游吃海鮮主要集中在哪些地方一、2021青島開海時間青島作為我國重要沿海城市，已依海為生出海捕撈海鮮自然是不少漁民一年頭等... 本文目錄
一、2021青島開海時間
青島作為我國重要沿海城市，已依海為生出海捕撈海鮮自然是不少漁民一年頭等大事，那2021年青島開海時間是什么時候呢，開海后哪里有最佳海貨呢？下面一一為你解答。
2021年青島開海時間為2021年9月1日。
沙子口離市區(qū)接近15公里，9月1號開海后，每天漲潮時便會有一艘艘漁船滿載著海鮮駛回港口，并在碼頭或船上直接開賣，海貨新鮮
帶魚、老板魚、鰻鱗魚、紅頭魚、比目魚、海蠣蝦等等。
沙子口南姜碼頭物產豐富，因屬于近海作業(yè)，當天往返，在每天下午的3、4點鐘，漁船就回港卸貨，此時間段去碼頭就可以購買到新鮮的本地海產品。
大牙鲆魚、紅頭魚、帶魚、八帶、各類新鮮蝦等。
王哥莊的多個碼頭海產豐富，尤其魚類品種繁多，如大頭腥、黃魚、牙片魚、黑頭魚等。此外，會場碼頭還以鮮美的三疣梭子蟹聞名，每年秋季都有眾多市民游客專程來到會場社區(qū)，品嘗一下會場螃蟹。
三疣梭子蟹、大頭腥、黃魚、牙片魚、黑頭魚。
1、港東碼頭：乘坐616路在嶗山港東社區(qū)站下車；
2、王哥莊會場碼頭：乘坐616路（區(qū)間車）到會場站下車；
3、王哥莊仰口碼頭、雕龍嘴碼頭、小黃山碼頭、長嶺北碼頭、黃山碼頭、青山碼頭：乘坐618路在泉嶺站、雕龍嘴站、小黃山站、長嶺北站、黃山站、青山北站下車步行前往各個碼頭；
4、王哥莊農貿市場：乘坐615路、616路、620路、627路、635路、旅游6路在王哥莊東站下車；
5、沙子口國家中心漁港：乘坐612路、630路在沙子口河東站下車；
6、沙子口南姜碼頭：乘坐612路、630路在姜哥莊站下車。
自駕的朋友前往積米崖，出隧道后走濱海大道直行即可，導航可直接搜索“積米崖漁港”。漁港岸邊就是海鮮市場，新上岸的海貨會在這里集散，當?shù)靥禺a的靈山島野生螃蟹絕對不能錯過。
顧家島，青島最古老的漁村之一，偏居唐島灣南岸，依山傍海，風光秀麗。漁民當天出海，收獲后會在村頭碼頭上直接售賣，物美價廉。
作為全市最大的漁港，嶗山區(qū)沙子口國家漁港主要面向商戶批發(fā)，品種齊全、貨源充足。
嶗山青山碼頭停泊的大部分是作業(yè)船，通常在近海捕撈。這些漁船常年在碼頭上直接售賣，但因為潮汐變化，每天海貨集市的時間不固定。
港東碼頭位于王哥莊街道，緊鄰仰口景區(qū)，是嶗山區(qū)僅次于沙子口國家漁港的第二大碼頭，盛產小海鮮。自駕的朋友走濱海大道，看到“王哥莊”指示牌后右轉，導航“港東漁碼頭”即可。當?shù)孛刻於加泻ｕr集市，根據(jù)潮汐變化，漁船靠岸時間不固定。
嶗山沙子口，至今保留著原生態(tài)的漁村。漁民每天近海捕撈，下午在碼頭上兜售，當?shù)靥厣男『ｕr美味不可多得。漁獲以黃魚、黑頭、沙板為主，也會捉到少量蝦虎、石夾紅、小梭子蟹。因為純野生、味道好，不少市民會去碼頭上淘海貨，幾條小雜魚拎回家，家常燒，鮮香無比。
位于市南區(qū)臺西一路5號附近的團島農貿市場越來越“高大上”老王，在負一層的海鮮攤位，不少新鮮的海鮮隨處可見，鮑魚、龍蝦等也不在話下。喜歡吃海鮮的游客適合住在這附近，買點海鮮去飯館來個代加工，又便宜又新鮮。
位于市北區(qū)桑梓路的南山市場最大的特點是商品齊全，魚蝦蟹還有各種時令海鮮，都能在那邊淘到，節(jié)省時間還能省力氣。但是買的時候一定要注意觀察是否夠秤哦。
位于市北區(qū)大連路的大連路市場同樣也有魚蝦蟹等有各種時令海鮮，種類繁多，實惠新鮮，也推薦想品嘗海鮮的游客在這里購買后找飯店代加工工哦!
挑選指南：挑蝦虎脖子上帶白色“王”字的是母的，蝦虎第三對足各有一只小腿的為公，母的形體較小，脖子較細。
1.看速度：養(yǎng)在水里的活蝦，用網去撈時游得越快越新鮮;
2.看色澤：新鮮的蝦體表和腹肢不發(fā)黑，頭部和表面不發(fā)紅，蝦殼硬，有光澤的是肉質比較鮮美的;
3.看緊密度：是看殼與肌肉之間緊密程度，鮮蝦這兩者之間是非常緊實的，不易用手剝開，但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了;
4.看吐泡：是靜靜觀察，鮮蝦會時不時有氣泡吐出，說明有正常的生命呼吸;
5.聞味道：蝦有一種腥味，越腥說明越新鮮。
1.新鮮的魚眼都是發(fā)亮的，很完整，稍有點凸出，周圍無充血及發(fā)紅現(xiàn)象;
2.新鮮魚的鰓顏色鮮紅或粉紅，鰓蓋緊閉，黏液較少呈透明狀，無異味;
3.新鮮魚表皮上黏液較少，體表潔凈;魚鱗緊密完整而有光亮;用手指壓一下松開，凹陷隨即復平;肛門周圍呈一圓坑形，硬實發(fā)白，肚腹不膨脹。
1.看公母：公的腹部是三角形而母的是半圓形的，這是最簡單的一個方法。
2.看腿部絨毛：絨毛多且硬的說明強健多肉，反則體弱無肉;
3.看生命力：可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強;
4.要看蟹臍頂端腹殼的軟硬：用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚;
5.掂量重量：如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。
1.看水：一般商家都會放在水里養(yǎng)，如果水渾濁且污泥很多,說明不新鮮。而水比較清澈，一般都是新鮮的;
2.看個頭：個頭大的一般肉比較厚，有嚼勁;個頭小的雜質較少;
3.慢慢挑：每個都得確保有舌頭伸出來，用手碰一下就可以縮回去的，說明是新鮮的。
挑海蠣子：新鮮而質量好的海蠣子，蠣體飽滿或稍軟，呈乳白色，體液澄清，白色或淡灰色，有牡蠣固有的氣味。質量差的牡蠣，色澤發(fā)暗，體液渾濁，有異臭味，不能食用。
1、適量而止，短時間攝入過量的海鮮，會引起拉肚子。
2、過敏者、腸胃不好者要少吃或不吃，因為海鮮大部分都是寒性食物。青島出海體驗
3、少生吃，雖然有的海鮮可以生吃，并且營養(yǎng)豐富，但是潛藏細菌寄生蟲卵也多。
4、蘸醋吃，吃海鮮的時候盡量選擇蘸點醋或者姜末等其他可以殺菌的調料一起吃，防止過敏或者拉肚子。
5、不能與水果和茶共吃，不然會有嘔吐腹痛等癥狀，喝茶還會長結石?？砷g隔兩小時以上食用。
二、青島開海時間+海鮮購買攻略青島海邊出海
1、小伙伴們，青島開海了，要不要去吃海鮮呢?下面小編就來給大家介紹一下在青島哪些地方比較適合去購買海鮮，想要去吃海鮮的小伙伴們一定不能錯過，下面就隨著小編一起去看看吧。
2、位于市南區(qū)臺西一路5號附近的團島農貿市場越來越“高大上”了，在負一層的海鮮攤位，不少新鮮的海鮮隨處可見，鮑魚、龍蝦等也不在話下。喜歡吃海鮮的游客適合住在這附近，買點海鮮去飯館來個代加工，又便宜又新鮮。
3、位于市北區(qū)桑梓路的南山市場最大的特點是商品齊全，魚蝦蟹還有各種時令海鮮，都能在那邊淘到，節(jié)省時間還能省力氣。
4、位于市北區(qū)大連路的大連路市場同樣也有魚蝦蟹等各種時令海鮮，種類繁多，實惠新鮮，也推薦想品嘗海鮮的游客在這里購買后找飯店代加工哦!
5、作為全市最大的漁港，嶗山區(qū)沙子口國家漁港主要面向商戶批發(fā)，品種齊全、貨源充足。
6、嶗山青山碼頭停泊的大部分是作業(yè)船，通常在近海捕撈。這些漁船常年在碼頭上直接售賣，但因為潮汐變化，每天海貨集市的時間不固定。
7、港東碼頭位于王哥莊街道，緊鄰仰口景區(qū)，是嶗山區(qū)僅次于沙子口國家漁港的第二大碼頭，盛產小海鮮。自駕的朋友走濱海大道，看到“王哥莊”指示牌后右轉，導航“港東漁碼頭”即可。當?shù)孛刻於加泻ｕr集市，根據(jù)潮汐變化，漁船靠岸時間不固定。
8、嶗山沙子口，至今保留著原生態(tài)的漁村。漁民每天近海捕撈，下午在碼頭上兜售，當?shù)靥厣男『ｕr美味不可多得。漁獲以黃魚、黑頭、沙板為主，也會捉到少量蝦虎、石夾紅、小梭子蟹。因為純野生、味道好，不少市民會去碼頭上淘海貨，幾條小雜魚拎回家，家常燒，鮮香無比。
9、自駕的朋友前往積米崖，出隧道后走濱海大道直行即可，導航可直接搜索“積米崖漁港”。漁港岸邊就是海鮮市場，新上岸的海貨會在這里集散，當?shù)靥禺a的靈山島野生螃蟹絕對不能錯過。
10、顧家島，青島最古老的漁村之一，偏居唐島灣南岸，依山傍海，風光秀麗。漁民當天出海，收獲后會在村頭碼頭上直接售賣，物美價廉。
11、港東碼頭：乘公交車616路，在港東社區(qū)下車后前行1000米;
12、會場碼頭：坐616路(仰口-秦家土寨在王山口東下車前往碼頭;
13、仰口碼頭：618路在泉嶺站下車前行至仰口碼頭;
14、黃山碼頭：乘坐618路在黃山站下車前行至黃山碼頭;
15、青山碼頭：乘坐618路在青山站下車10分鐘即可到達碼頭;
16、積米崖碼頭：乘坐隧道7路、隧道8路到新城吾悅廣場(風和日麗站換乘開發(fā)區(qū)27路公交車到積米崖站下車;
17、宅科碼頭：可乘坐隧道7路、隧道8路公交車到靈山衛(wèi)樞紐站，換乘開發(fā)區(qū)307路，至終點站下車前往;或乘坐青西快線到達終點站西海岸汽車總站，轉乘開發(fā)區(qū)101路終點站下車;
18、城陽水產批發(fā)市場：乘坐767路在錦城路站下車;
19、上馬大集：乘坐774路到上馬停車場上馬停車場站下車;
20、河套大集：乘坐774路到西河套站下車;
21、柴島港碼頭：乘坐674路在國家深海基地站下車;
22、惜福鎮(zhèn)農貿市場：乘坐673路在惜福鎮(zhèn)站下車。
三、青島旅游吃海鮮主要集中在哪些地方
三面環(huán)海，依山而建，地理位置和自然景觀優(yōu)越，當?shù)鼐用褡怨乓詠硪猿龊２遏~和種茶為生。有藍天、碧海、青山相映成輝。
乘車：106路/110路/109路/312路/371路/383路/627路/635路/615路/618路/616路/926路/620路至仰口站下車
特色菜：海捕大梭蟹、海參、扇貝、活八帶、炸嶗山參、嶗山松蘑燉野山雞、嶗山綠茶茶葉蛋
青山、梯田、茶園、村落、漁港、海灣、海洋、海島相互映襯、高低錯落，共同形成了一道層次分明、錯落有致的優(yōu)美漁村風景，構成了一幅壯麗的山、海、天畫卷，有著嶗山“漁村民俗風情博物館”的美譽。
游景點：太清宮景區(qū)、狐仙洞景區(qū)、海水浴場、八水河、明霞洞、泉心河、流清河
據(jù)《顧氏家譜》記載，明末崇禎十七年（公元1644年）戰(zhàn)事頻發(fā)，顧姓先人為逃避戰(zhàn)難，攜子由現(xiàn)膠南市靈山衛(wèi)北門外村來到這里居住，逐漸繁衍成村。依山傍海，風光秀麗，主要從事漁業(yè)生產。
位置：黃島區(qū)薛家島街道辦事處駐地西南7.5公里處
乘車：黃島808路/開發(fā)區(qū)3路到顧家島站下車
特色菜：蠣蝦、蝦虎、扇貝、膠州灣特色小海鮮
這里屬冷水海，海鮮在低溫環(huán)境下生長緩慢，因而肉質更為緊實鮮美。偏因著這里得天獨厚的自然環(huán)境，各類海鮮在市面上價格都相當實惠。海草房里面冬暖夏涼，一住就是好幾代人，夏天再毒的太陽都曬不透，冬天一點也不透風。另外也可以到陳姑廟感受膠州本地的民俗文化。
游景點：80多年歷史的海草房、陳姑廟
沙子口位于青島市區(qū)東部，全境在嶗山巨峰西南部，為進出嶗山之南大門。
乘車：104路/113路/301路/304路/630路/612路/610路/611路/旅游1號線至沙子口站下車
特色菜：海參、鮑魚、對蝦、螃蟹、扇貝、各種魚類
沙子口地區(qū)自然資源豐富，沙子口漁港的名氣更是在坊間流傳，每天下午都會有很多自駕車在碼頭等待歸來的漁船，漁獲一上岸馬上就被搶光，新鮮的很吶。
游景點：巨峰景區(qū)、流清河景區(qū)、登瀛景區(qū)、沙子口海濱風光
這是一個古樸寧靜的小漁村，依山傍海，風景秀麗。當?shù)卮迕穹N茶捕魚、養(yǎng)殖海參，幾十年來一直保持著原生態(tài)的生活方式。
乘車：106路/618路至刁龍嘴站下車
特色菜：韭菜拌銀魚、海水蜊子燉海水豆腐、鐵鍋雜魚、地瓜面山菜包子
這里好多家庭別墅都建在村子里的制高點上，站在別墅房間、陽臺可以一覽無余淳樸小漁村全貌，漁村的紅瓦、綠樹、港灣碼頭。吃飯住宿感覺就像在海平面上。讓你心情豁然開朗。
游景點：棋盤石、華嚴寺、白云洞
魚鳴嘴是位于薛家島的一個海灣。由前海海濱南眺，隔海相望是薛家島。該島狹長十幾公里，它的最南端，陸地終端的海岬，是一個叫魚鳴嘴的漁村。此名因陸地尖尖地插入黃海深處，狀似魚嘴，故得名。
乘車：黃島808路/開發(fā)區(qū)3路至魚鳴嘴站下車
特色菜：油燜海捕蝦、漁鳴嘴真鯛
三面環(huán)海，在岸邊舉目四望，片片白帆。西南風盛行的季節(jié)，大海波浪翻滾，驚濤拍岸，勢如萬馬奔騰，頗為壯觀，有“魚嘴雪浪”之稱。
游景點：金沙灘、石雀灘、銀沙灘、月牙灣、連三島
在嶗山的外靠海的一面生活著好幾個村落的漁民，他們的生活雖然簡單樸素，但是在這沾有仙氣的地方住久了，人都自有些靈氣了~
特色菜：爛燉鐵鍋魚、辣炒曼琳魚、花蛤蜊豆腐腦、槐花魷魚、新鮮海菜油餅、茶葉水餃
仰口景區(qū)就在海邊，可以看到無敵的海景，蜿蜒的海岸線，同時可以吹到海風，沙灘細軟平緩，碧浪輕拍金沙灘，海底美玉綠如墨，白帆點點海云間。
游景點：太清、華嚴寺、瑤池、明霞洞
竹岔島又名雞鳴島，稽查島。該村由竹岔島、脫島、大石島、小石島四島組成。四島距離相近，遠眺渾然一體。
自駕：走膠州灣海底隧道，出隧道后到金沙灘附近南屯碼頭，在碼頭包船到竹岔島。
特色菜：皮皮蝦、筆管、蠣蝦、螃蟹、自種韭菜
游景點：火山口地貌溶巖流、神龜孵卵、二郎擔山、鴛鴦洞青島出海逮魚
一處集旅游觀光、耕海牧漁、漁家民俗、休閑度假、健身娛樂等為主題的濱海旅游區(qū)，素有“碧海藍天一片綠，鳥語花香旅游地”之美譽。
位置：城陽紅島街道西大洋社區(qū)西南端
乘車：高新快路/902路/765空路/902支路/925路至紅島站下車
特色菜：特色海鮮火鍋、蛤蜊肉海菜餅、紅島蛤蜊雞、海鮮糊糊、小魚蝦燒肉
說起紅島，這里的蛤蜊在全青島都有名，末貨也是數(shù)一數(shù)二，今年紅島黃瀾海灘上來了不少捉蟹人，這里的野生螃蟹也特別多。
游景點：南門巖石、石花窟、漢武石船、娘娘廟、黃瀾聽濤
王哥莊會場漁村三面環(huán)山一面環(huán)海，風景秀麗、海岸線蜿蜒曲折，能垂釣、游玩的礁石眾多，大小沙灘海水浴場數(shù)處，近海海域萬余畝，是聞名的會場梭子蟹繁殖棲息地，潮間帶趕海園長約2公里，面積2平方公里，半泥沙質灘涂平整廣闊。
乘車：383路/110路/106路/109路/312路/371路/926路/620路
這里有豐富的貝類資源供梭子蟹食用，因為這里無河流入海，沒有任何污染，使得會場灣成為山東半島南部最主要的梭子蟹的繁殖、棲息地，所以想吃蟹子的小伙伴到這來是沒錯啦！著名的螃蟹宴就可以在這里找到！
游景點：海濱浴場、二龍山、曉望疊庫、趕海園
田橫島是青島著名的風景名勝區(qū)，島上南北兩坡風格迥異，南岸岬灣相間，礁巖林立、驚濤拍岸，是垂釣的絕好去處。
位置：即墨市東部海域的橫門灣中,位于即墨市田橫鎮(zhèn)東部
“田橫蛤蜊”肥美，就連青島市區(qū)都是冠以“田橫”的蛤蜊最為暢銷。土雞蛋呈綠色，是因為島上的雞主食海鮮的緣故，土雞蛋好吃，土雞肉也是美味。馬蹄蟹雖然個頭不大，蟹肉卻堅實、細膩、鮮嫩。馬蹄蟹為島上獨有的品種，這種小蟹與眾不同，背上有一個馬蹄印，傳說為田橫率兵過海馬踏而成。
游景點：海神娘娘廟、齊王殿、田橫月灘
