重慶導(dǎo)游大網(wǎng)紅(重慶旅行避坑指南)

重慶旅游A 2024-07-29 2

默認(rèn)

摘要： 本文目錄假期去重慶,各大景點(diǎn)預(yù)約攻略重慶美食導(dǎo)游詞重慶旅行避坑指南一、假期去重慶,各大景點(diǎn)預(yù)約攻略交通：1號(hào)線(xiàn)磁器口站預(yù)約：gz h“重慶磁器口...

本文目錄

假期去重慶,各大景點(diǎn)預(yù)約攻略
重慶美食導(dǎo)游詞
重慶旅行避坑指南

一、假期去重慶,各大景點(diǎn)預(yù)約攻略

交通：1號(hào)線(xiàn)磁器口站預(yù)約：gz h“重慶磁器口

tips：可以來(lái)這里感受古鎮(zhèn)風(fēng)韻，節(jié)假日人很多，最好錯(cuò)峰出行

交通：2號(hào)線(xiàn)臨江門(mén)站預(yù)約：gz h“洪崖洞”

tips：重慶吊腳樓建筑，現(xiàn)實(shí)版“千與千尋”晚上來(lái)拍照更美

交通：1號(hào)線(xiàn)小什字站預(yù)約：gz h“長(zhǎng)江索道

tips：重慶特有的交通出行工具，建議坐單程就行，往返看到的風(fēng)景是一樣的

交通：1號(hào)線(xiàn)小什字站預(yù)約：gz h“重慶湖廣會(huì)館

tips：始于清乾隆時(shí)期的建筑明黃色墻體，拍照特別復(fù)古出片

交通：2號(hào)線(xiàn)曾家?guī)r站預(yù)約：gz h“重慶市人民大禮堂

tips：歷史文化氣氛濃厚的建筑。紅墻綠瓦，特別適合用來(lái)當(dāng)拍照背景

交通：2號(hào)線(xiàn)曾家?guī)r站預(yù)約：gz h“重慶中國(guó)三峽博物館

tips：下午4點(diǎn)半后就不能入館，在大禮堂對(duì)面，可以一起打卡

tips：里面展出了很多藝術(shù)作品，適合看展拍照，高級(jí)又出片

預(yù)約：gz h“重慶工業(yè)文化博覽園”

tips：肖戰(zhàn)同款打卡地，由重鋼老廠改造而成，工業(yè)風(fēng)杠杠滴

TOP 9：渣淬洞、白公館門(mén)票：免費(fèi)

預(yù)約：gz h“渣萍洞白公館預(yù)約”

tips：離磁器口比較近，可以來(lái)感受了解紅巖文化

tips：涵蓋多項(xiàng)學(xué)科領(lǐng)域。在玩耍的過(guò)程中就能吸收科學(xué)知識(shí)，適合帶孩子來(lái)玩

tips：里面匯集了各地的特色建筑園內(nèi)很大有觀光小車(chē)

預(yù)約：gz h“重慶南山植物園”tips：沒(méi)有直達(dá)的公交或者輕軌，建議打車(chē)上去

1.證件：身份證、學(xué)生證、導(dǎo)游證

2.電器：充電器、數(shù)據(jù)線(xiàn)、耳機(jī)、充電寶、自拍桿

3.日用：高倍防曬霜、化妝品、護(hù)膚品、洗漱用品、沐浴用品

4.藥品：暈車(chē)/船藥、解暑藥、健胃消食片、腸胃藥、止瀉藥

5.其它：口罩、消毒濕巾、現(xiàn)金、驅(qū)蚊水、墨鏡、紙巾、毛巾、一次性?xún)?nèi)褲/馬桶墊

6.五月份穿搭：【22-35度】薄外套、開(kāi)衫、針織衫、小西裝、襯衫、連衣裙/牛仔褲、短袖T恤

1、提前查詢(xún)好重慶的天氣狀況，帶合適的衣物，一定要帶舒適的平底鞋

2、出門(mén)前反復(fù)檢查，確認(rèn)關(guān)好水、電、氣，出門(mén)時(shí)鎖好門(mén)窗

3、出門(mén)前將垃圾丟掉，夏天容易發(fā)霉有異味

4、提前預(yù)定好往返機(jī)票或高鐵，免得沒(méi)有票了

5、提前一周預(yù)定好酒店/民宿，臨期漲價(jià)很瘋狂，而且可能沒(méi)房重慶旅游路線(xiàn)

Day 1：解放碑→長(zhǎng)江索道→八一好吃街→洪崖洞→千廝門(mén)大橋

Day 2：李子壩→鵝嶺二廠→馬房灣七彩巷→羅中立美術(shù)館→磁器口古鎮(zhèn)

Day 3：山城步道→白象居→北倉(cāng)文創(chuàng)園→觀音橋好吃街→不夜九街

Day 4：涂鴉一條街→交通茶館→重慶動(dòng)物園→彈子石老街→長(zhǎng)江國(guó)際→南濱路

[飛機(jī)]機(jī)場(chǎng)專(zhuān)線(xiàn)01路，至解放碑國(guó)泰廣場(chǎng)“渝中半島旅游區(qū)游客中心”下車(chē)。票價(jià)10r，耗時(shí)50分鐘

2.火車(chē)/高鐵：重慶西站/重慶北站[重慶北站]重慶北站南廣場(chǎng)乘坐軌道3號(hào)線(xiàn)至牛角沱換乘軌道2號(hào)線(xiàn)，臨江門(mén)站下車(chē)

[重慶西站]重慶西站四號(hào)出站口乘坐高鐵快車(chē)G01路到達(dá)解放碑站下車(chē)，票價(jià)15r左右，耗時(shí)1h+

1.公交：公交統(tǒng)一票價(jià)2r，支持手機(jī)支付

2.輕軌：重慶一共有8條輕軌線(xiàn)，運(yùn)營(yíng)時(shí)間6：30-23：30

3.乘車(chē)碼：在WX/Z FB搜“重慶公共交通乘車(chē)碼”領(lǐng)取乘車(chē)碼，公交和輕軌都可以用

4.打車(chē)：出租車(chē)——黃色法拉利，白天的起步價(jià)10r/3公里，夜間價(jià)格11r/3公里

5.網(wǎng)約車(chē)：定位時(shí)一定要看清楚標(biāo)志性建筑，否則可能你覺(jué)得在1樓大馬路，其實(shí)在11樓，找不到就打電話(huà)給司機(jī)，讓他來(lái)找你，找不到路不要亂走，可能會(huì)越走越遠(yuǎn)重慶導(dǎo)游

6.自駕：zui好不要選擇自駕，地鐵覆蓋率很高，自駕易堵車(chē)，而且重慶是山城，彎彎繞繞很容易迷路

1.龍湖時(shí)代天街附近：周邊酒店價(jià)格優(yōu)惠新穎干凈，還可以打卡王俊凱的奶茶店星卡里，有軌道交通1號(hào)線(xiàn)，去打卡景點(diǎn)也是非常方便的!

2.解放碑附近：位置在市中心，交通出行方便，住宿選擇多，周?chē)包c(diǎn)多，環(huán)境好出門(mén)就可以看夜景!

3.重慶北站附近：交通便捷，價(jià)格實(shí)惠，性?xún)r(jià)比高，適合窮游黨!就是離有些景點(diǎn)有點(diǎn)遠(yuǎn)了!

4.南濱路附近：適合看江景的朋友們，周邊有很多江景酒店民宿

5.觀音橋附近：主要商圈之一，好吃街居多，離景點(diǎn)不遠(yuǎn)，出門(mén)就是輕軌站!

1.不管是住酒店還是民宿都要提前預(yù)定好!我們當(dāng)時(shí)就是到了重慶才訂的，最后選到一個(gè)也不是很滿(mǎn)意的住宿

2.就算是沒(méi)有提前訂好住宿，也不要去相信那種路邊攬客、舉牌的，價(jià)格是真的便宜，但是環(huán)境都是很差的

3.如果想住得好一些，盡量選擇新酒店，老酒店的很多設(shè)施設(shè)備都跟不上，體驗(yàn)感會(huì)差很多

4.不要住在太偏遠(yuǎn)的地方，不僅不安全而且出行不方便

5.最好是和朋友一起住這樣比較安全還可以省一半房錢(qián)

6.一個(gè)人最好不去住青旅，私密性差，多人同住，體驗(yàn)感不好

①馬房灣66號(hào)江湖菜：味道很地道正宗，很多本地人排隊(duì)去吃，江湖第一蒸，辣子雞、招牌魚(yú)必吃.環(huán)境是七八十年代懷舊風(fēng)，有種在爺爺奶奶家吃飯的感覺(jué)，拍照很出片

②山城二十二川菜館：藏在解放碑中心的空中花園餐廳，就像穿越愛(ài)麗絲仙境，推薦辣子雞尖椒雞、萬(wàn)州格格-麻辣鮮香

③南山有燒烤：重慶首家在水泥管里面吃烤肉，烤肉的味道也很不錯(cuò)，菜品新鮮，是套餐制，里面有各種五花肉、肉牛、海鮮等，品種多，邊吃美食邊享受重慶夜景

④郝富貴火鍋：開(kāi)在居民樓下的火鍋，小碗菜品但分量很夠，平價(jià)的社區(qū)老火鍋，很多本地人排隊(duì)去吃

⑤洋馬兒火鍋：這家火鍋店在解放碑老街居民區(qū)里邊，到解放碑附近的姐妹可以去吃，除了火鍋菜推薦拇指生煎包、肥腸大蔥、綠豆冰沙、一口一個(gè)的生煎包

⑥春紅火鍋：店里的網(wǎng)紅“楊梅冰湯圓”每天吸粉無(wú)數(shù)，第一次吃楊梅冰湯圓，真的有被震驚到。滿(mǎn)那味道真的酸爽的嘞~而且搭配火鍋吃，特別解膩!

⑦重慶小面：可以找蒼蠅館子和出名的大店都吃一下

二、重慶美食導(dǎo)游詞

1、重慶美食導(dǎo)游詞1

重慶，是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來(lái)到重慶以后一定會(huì)讓你回味無(wú)窮，現(xiàn)在，就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！

2、重慶，是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來(lái)到重慶以后一定會(huì)讓你回味無(wú)窮，現(xiàn)在，就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！

3、清晨，起了個(gè)大早。呼吸一口新鮮空氣，洗漱完就該出發(fā)了。當(dāng)然要吃早飯，在重慶在重慶買(mǎi)早點(diǎn)很方便，到處都有賣(mài)的。最有名的莫屬；麻園，糍粑塊了。麻園：是糯米面包甜餡，和芝麻后放入油鍋里翻炸，炸至一個(gè)空心的黃金球，入口外酥內(nèi)軟糯，油而不膩，味香甜?？隙ǔ砸粋€(gè)是不夠的，那就再來(lái)個(gè)糍粑塊；用上好的糯米捏成一個(gè)小方塊。加幾顆本地的花椒，然后放入油鍋里翻炸，炸至一個(gè)黃金塊，但不同的是，味道酥中帶麻。再加上袋豆?jié){保證讓你一大上午精神飽滿(mǎn)。除外還有油茶。油條。煎餃。糯米團(tuán)。地道的重慶小面，清淡的也有；稀飯（粥）。白糕。重重糕……吃飽了，就去游覽一下重慶的美景吧！

4、來(lái)到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九園包子，山城小湯園，過(guò)橋抄手……應(yīng)有盡有，而且都是本地小吃。先來(lái)一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一點(diǎn)肉饃?！巴?！好香?！比滩蛔∫喑詭卓??！疤绷税?？”沒(méi)關(guān)系。吃山城小湯園解解辣；湯園面要揉均勻，煮熟，放一些醪糟，吃起來(lái)酸甜酸甜的，也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠(yuǎn)吃不飽的，麻辣串的味道可以嘗嘗，葷菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串涼皮，1串火腿腸……刷上辣椒，吃起來(lái)辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看，西看看，買(mǎi)杯重慶的花茶，吃上萬(wàn)州烤魚(yú)，這烤魚(yú)是相當(dāng)好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制調(diào)料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪；奉節(jié)擠橙，長(zhǎng)壽湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳瑯滿(mǎn)目，在解放碑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看重慶近來(lái)來(lái)的變化，午飯就免了。

5、在解放碑完累了，晚上轉(zhuǎn)身到北濱路，大吃一頓，那就去吃火鍋吧！重慶的火鍋可有名了。聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)火鍋是由江邊的號(hào)子（在岸上拉船的農(nóng)民）們?yōu)榱斯?jié)約飯菜錢(qián)，在吃剩的湯里煮些菜，肉……后來(lái)就成了現(xiàn)在的在鍋里加紅油，豬油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋，綠火鍋在原來(lái)的基礎(chǔ)上變了顏色加了中中藥，吃起來(lái)不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀！

6、民以食為天，食以喂為鮮。在重慶天天吃美食，你也吃不完。大家都來(lái)吃美食吧！

7、一提起這個(gè)名字，想必喜歡吃辣的朋友都不陌生，那可是一種令人覺(jué)得酸辣到爽的小吃呢。

8、重慶酸辣粉是由酸豆角、辣椒，海帶等食物做成的，來(lái)到任何一家重慶酸辣粉店，一股香味撲鼻而來(lái)，與之而來(lái)的還有一股辣味，讓你垂涎三尺，當(dāng)一碗正宗的酸辣粉擺在你面前，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不僅香味濃，而且樣子極為鮮艷：青色的海帶漂浮在辣椒染紅的湯上，湯中還稍帶著褐色，那是醋。湯里是透明的粉絲，鑲嵌著綠色的酸豆角，顏色強(qiáng)烈的對(duì)比，更加激起人的食欲。

9、若禁不住這種誘惑，猛然吸了一大口，就跟豬八戒吃人參果一樣，不僅嘗不著味道，還會(huì)被嗆著，所以只能慢慢吃。我喜歡先夾一些粉絲細(xì)嚼慢咽，讓人頓時(shí)覺(jué)得嘴里著了火似的，然后一股酸味流了出來(lái)，要是平時(shí)你也許會(huì)覺(jué)得難吃，但在這里卻不會(huì)。因?yàn)樗彷o助了辣，使它有一種異樣的味道。品嘗完粉絲后，我喜歡品嘗一下海帶和酸豆角。微微的咸味，酸爽到底的醋味，再配上粉絲，那味道簡(jiǎn)直令人不敢相信，吃完了以后，相信大家都意猶未盡，那就喝喝湯吧，小小地喝一口，你就會(huì)被辣得想喝水，但卻肯定想再喝一口湯。

10、怎么？不信，那就聽(tīng)一聽(tīng)下面這個(gè)事例吧。

11、我有一昆山朋友特不喜歡吃辣，一天，她因和我打賭輸了，我提出了一個(gè)要求：讓她吃酸辣粉，她迫于無(wú)奈，答應(yīng)了。她臉上帶著英勇就義的表情，吃了一口，她就停不下來(lái)，一口氣就把酸辣粉吃完了，我很好奇她這個(gè)舉動(dòng)，她回答太好吃了。

12、聽(tīng)完我的介紹，你的口水是不是已經(jīng)流下來(lái)了，那就快來(lái)吃吧！

13、早就聽(tīng)說(shuō)重慶的火鍋味道獨(dú)一無(wú)二，是中國(guó)吃貨們舌尖上的絕味美食?？晌以谖錆h吃過(guò)的重慶火鍋除了辣以外還是辣，沒(méi)什么特別之處。暑期里我觀看了“舌尖上的中國(guó)——火鍋”一期節(jié)目，被正宗的色香味俱全的重慶火鍋深深吸引，所以當(dāng)媽媽問(wèn)我旅行計(jì)劃時(shí)，我毫不猶豫地選擇了重慶，為的就是品嘗到真正地道的火鍋，要知道三伏天去火爐城市重慶旅行，是要有多大的勇氣呀！

14、火車(chē)一抵達(dá)重慶北站，我們吃貨一家就直奔網(wǎng)紅美食打卡地——觀音橋，“去網(wǎng)評(píng)分?jǐn)?shù)最高的這家！”媽媽拿著手機(jī)導(dǎo)航，帶著我們歡歡喜喜地走進(jìn)了一家很樸實(shí)的小店。迫不及待的我們立刻點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋——據(jù)說(shuō)正宗的重慶火鍋連清湯都略帶麻辣味，而重慶火鍋又稱(chēng)為毛肚火鍋、麻辣火鍋，是重慶人民的傳統(tǒng)飲食方式，原料主要是牛毛豬黃喉、牛血旺等。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員就把鍋底端了上來(lái)，頓時(shí)香氣四溢，辛香的麻辣味和濃郁的清新味鉆入鼻中，沁入五臟六腑，令人身心放松、陶醉。白色和紅色的湯底互相襯托，猶如太極圖，熱氣騰騰，魅力四射。紅湯鍋里翻滾著熱辣的牛油湯料，湯面上漂浮著麻椒、花椒；清湯鍋里點(diǎn)綴著幾顆大紅棗和香菇，漂浮著小蔥，冒著泡泡，香氣撲鼻……我們點(diǎn)了許多配菜，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。

15、肚子里的饞蟲(chóng)早已開(kāi)始躁動(dòng)，我和爸爸早就輕車(chē)熟路地準(zhǔn)備好了調(diào)味碟，加入了香油、花生粒、蒜泥、蔥、醋等等，攪拌均勻。媽媽最先把鵪鶉蛋和肥鹵牛片下入了清湯鍋，熟食燙透即食，而我急不可耐地夾起了一只蝦丸：白嫩的蝦肉帶著紅油，松軟無(wú)比，我慢慢地將它送入了嘴中——鮮美的蝦肉Q彈無(wú)比，帶著一絲香辣味，令人回味無(wú)窮，這一口，令我瞬間滿(mǎn)血復(fù)活似的興奮起來(lái)，幾個(gè)小時(shí)的旅程疲憊頓時(shí)煙消云散，我們興奮無(wú)比地夸贊著重慶火鍋，感嘆著不虛此行。

16、爸爸越吃越帶勁，一股腦把幾大盤(pán)的食材都下入了鍋，它們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳入火鍋火鍋中洗了個(gè)“熱水澡”?；疱伒臏琢显跐L燙的油鍋中沸騰、翻滾，鍋中一下子變得五顏六色，火紅的羊肉、嫩綠的白菜、褐色的香菇、白色的水豆腐……這些色彩在熱氣騰騰的鍋中融化了，讓人眼花繚亂，色彩在鍋中流動(dòng)，流進(jìn)我的眼中，流進(jìn)我的胃中，流進(jìn)我的心里……

17、我對(duì)紅湯鍋里的牛肚情有獨(dú)衷，用漏勺把它們兜起，牛肚上裹著滴滴紅油，放入味碟中涮涮，滾燙的它們猶如一簇簇小小火苗，撩動(dòng)著我的嘴巴、舌頭與牙齒，真有嚼勁！真入味！麻中帶辣！真爽！比武漢的水貨重慶火鍋好吃千百倍??！我咀嚼了好一會(huì)兒，才不舍地把它們送到了我的胃里，這股滿(mǎn)足與幸福的暖流仿佛遍布了全身每個(gè)細(xì)胞……

18、說(shuō)也奇怪，最?lèi)?ài)拍照發(fā)朋友圈的媽媽竟然被美味縈繞舍棄了手機(jī)，最不喜歡吃青菜的爸爸此時(shí)也不挑食了，而我怎么也不怕辣了呀？世界飄忽不定，身體輕飄飄的，感覺(jué)暖呼呼的，我們一家人就這樣吃著火鍋，時(shí)而辣著哈氣，時(shí)而抿嘴回味，時(shí)而對(duì)視一笑。店里的食客也越來(lái)越多，40攝氏度的高溫，絲毫沒(méi)有減弱他們對(duì)火鍋的熱情，他們各個(gè)汗流浹背卻一臉的舒暢，我也深深感受到了重慶火鍋的魅力。

19、麻在舌尖，色在眼中，熱在心頭，紅在臉上，我們一家人圍坐在火鍋旁，仿佛成了地道的重慶人……

20、重慶有眾多的美食，如：啤酒鴨、辣子雞、酸菜魚(yú)……，但是最出名的還是火鍋和小面。

21、先說(shuō)說(shuō)大名鼎鼎的火鍋吧！都說(shuō)去了北京“不到長(zhǎng)城非好漢”。那來(lái)了重慶就是“不吃火鍋非好漢”了。火鍋分為紅湯和鴛鴦。紅湯就是整個(gè)鍋里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的鍋底。而鴛鴦呢，卻是一半紅湯一半清湯?？梢誀C火鍋的食材也有很多種：豬牛羊肉、魚(yú)丸、各式蔬菜，但最受歡迎的當(dāng)數(shù)“鴨腸”和“毛肚”。為了吃出食材的“鮮、嫩、脆”，只需要把食材放在翻滾的.湯汁中燙上一至兩分鐘，甚至更短些，就撈出來(lái)放在麻油碟里蘸一下，塞到嘴里。這時(shí)，火鍋那“麻辣鮮香”的味道就讓人口齒留香。看到這兒的你是不是已經(jīng)口水直流“三千尺”了！別急，往下看還有另一道美食等著你的。

22、著名的“重慶小面”？對(duì)！就是“舌尖上的中國(guó)”重點(diǎn)介紹過(guò)的“重慶小面”。與北方的面條不同，重慶的小面重在“味道”，吃的是“調(diào)料”。離不開(kāi)的同樣是辣椒，準(zhǔn)確的說(shuō)是用辣椒作為主料特制的紅油，每個(gè)小面館都有自已制作紅油的秘方和程序。除了紅油，還要按比例搭配其他調(diào)料，有些館子甚至調(diào)料都有二十多種，所以重慶小面是“千家館子萬(wàn)種味道”。

23、每天早上天才剛亮，你總能找到一家已開(kāi)門(mén)的面館，每個(gè)晚上夜色再濃，你也能找到依就營(yíng)業(yè)的火鍋店。起早貪黑的廚師們無(wú)論再辛苦，都一心只為滿(mǎn)足各式挑剔的顧客。他們已成為勤勞的重慶人的代表。

24、聽(tīng)完我的介紹，你是否有想到重慶吃遍美食的“沖動(dòng)”？熱情而勤勞的重慶人時(shí)刻歡迎您。

25、火鍋，各地都有，但最為正宗，味道最好的還數(shù)重慶火鍋了，所以生在重慶的人都喜歡吃。

26、重慶火鍋的特點(diǎn)在于麻？辣？燙，就是因?yàn)檫@三點(diǎn)才讓重慶火鍋名揚(yáng)四海的。一是麻：我們吃火鍋的時(shí)候，第一個(gè)映入眼簾的一定是花椒了。那鍋里的花椒要是吃上一個(gè)，標(biāo)保證讓你麻的不停的吃飯。所以你夾菜的時(shí)候千萬(wàn)要小心別讓它溜進(jìn)你的菜里。二是辣：所起辣還沒(méi)有幾個(gè)城市比我們重慶還辣的，開(kāi)始吃火鍋時(shí)，一看到那鍋里的紅油，就一定被“辣”到了吧。

27、如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水，但當(dāng)你喝夠以后，不會(huì)停下來(lái)，會(huì)身不由己的又開(kāi)始吃。因?yàn)槟遣皇强菰餆o(wú)味的辣。那辣，辣得過(guò)癮，辣得舒服。用重慶人的口音說(shuō)話(huà)，就是辣的“巴適”！三就是燙，看著那些鍋里的菜，你不用擔(dān)心消毒沒(méi)有。這個(gè)問(wèn)題一看那鍋里熱得冒出的泡泡，就知道溫度有多高了，如果你夾起菜立刻就吃的話(huà)，一定把你的舌頭燙出幾個(gè)泡來(lái)，只有放在碗里涼一會(huì)兒，才可以吃。

28、除此之外重慶火鍋還有許多種吃法，主要有涮和煮。涮：即將用料夾好，在鍋中涮熟。其要訣是要區(qū)別各種用料不是所有用料都可以涮食。一般來(lái)講質(zhì)地嫩脆的用料適用于涮食。煮：即把用料投入湯中煮熟。如蹄筋？平菇？粉條？雞塊等適用于煮食。這些用料質(zhì)地較密，必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間烹煮才能食用。作文

29、火鍋?zhàn)鳛槲覀冎貞c的美食代表，它的麻辣，它的美味就像我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷！