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本文目錄重慶3天旅游攻略關(guān)于重慶旅游的問題重慶美食導(dǎo)游詞一、重慶3天旅游攻略... 本文目錄
一、重慶3天旅游攻略
可以游覽的風(fēng)景名勝有洪崖洞、大足石刻、武隆喀斯特旅游區(qū)等，可以品嘗的美味有重慶火鍋、川菜、渝菜（重慶菜、渝派川菜）、水煮魚等。
洪崖洞，原名洪崖門，是古重慶城門之一，位于重慶市渝中區(qū)解放碑滄白路，地處長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，是兼具觀光旅游、休閑度假等功能的旅游區(qū)。
以其巴渝傳統(tǒng)建筑和民俗風(fēng)貌特色而被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。2006年，由重慶市人民政府總投資3.85億元興建而成。
主要景點(diǎn)由吊腳樓、仿古商業(yè)街等景觀組成。建筑面積4.6萬平方米。洪崖洞是重慶市重點(diǎn)景觀工程。
大足石刻（Dazu Rock Carvings）位于重慶市大足區(qū)境內(nèi)，為唐、五代、宋時(shí)所鑿造，明、清兩代亦續(xù)有開鑿。世界文化遺產(chǎn)，世界八大石窟之一，分布于該縣西南、西北和東北的扇區(qū)，共23處。
較集中的有寶頂山、北山等19處。其中以寶頂山摩崖造像規(guī)模最大，造像最精美。除佛像和道教造像外，也有儒、佛、道同在一龕窟中的三教造像，而以佛教造像所占比例最大。
武隆喀斯特旅游區(qū)位于重慶市武隆區(qū)境內(nèi)，擁有罕見的喀斯特自然景觀，包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢、高山草原等，形態(tài)全面；
兼具豐富多彩的度假、休閑、娛樂、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，以及土家族、苗族、仡佬族等少數(shù)民族獨(dú)特的民俗風(fēng)情。
2011年，它被評(píng)為國(guó)家AAAAA級(jí)旅游區(qū)。武隆喀斯特旅游區(qū)包括重慶武隆旅游景點(diǎn)天生三橋、仙女山、芙蓉洞這三部分。
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
2016年5月，“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號(hào)”之首，本次評(píng)選是按文化含量、知名度、美譽(yù)度、代表性、獨(dú)特性、地域性、時(shí)代性7大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)選。
渝菜，也稱重慶菜，渝菜是以巴渝地區(qū)菜品為主，渝菜以味型鮮明，主次有序?yàn)樘厣?，又以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點(diǎn)，變化運(yùn)用，終成百菜百味的風(fēng)格，廣受大眾喜愛。
由重慶商委牽頭編制的《渝菜標(biāo)準(zhǔn)體系》、《渝菜術(shù)語(yǔ)和定義》及首批12個(gè)渝菜烹飪技術(shù)規(guī)范，已經(jīng)通過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委審核備案，并正式發(fā)布。
重慶渝菜標(biāo)準(zhǔn)體系是繼山東魯菜標(biāo)準(zhǔn)體系后，全國(guó)第二個(gè)通過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委備案的地方菜標(biāo)準(zhǔn)體系。
二、關(guān)于重慶旅游的問題
重慶最接地氣的景點(diǎn)很多，像過江索道洪崖洞磁器口李子壩輕軌站山城夜景都是外地旅游者必去打卡的圣地。重慶的美食很多，但關(guān)鍵是你要能吃麻辣！小吃集中的地方有解放碑的八一路“好吃街”，還有無數(shù)的火鍋店，江湖菜讓你辣過癮。你時(shí)間寬裕還可以去重慶市周邊的景點(diǎn)玩玩，比如武隆仙女山天坑地縫，南川金佛山看杜鵑等等。具體的攻略網(wǎng)上有很多很多。重慶美女歡迎你來這座美麗的城市！
三、重慶美食導(dǎo)游詞
1、重慶美食導(dǎo)游詞1
重慶，是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以后一定會(huì)讓你回味無窮，現(xiàn)在，就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！
2、重慶，是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以后一定會(huì)讓你回味無窮，現(xiàn)在，就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！
3、清晨，起了個(gè)大早。呼吸一口新鮮空氣，洗漱完就該出發(fā)了。當(dāng)然要吃早飯，在重慶在重慶買早點(diǎn)很方便，到處都有賣的。最有名的莫屬；麻園，糍粑塊了。麻園：是糯米面包甜餡，和芝麻后放入油鍋里翻炸，炸至一個(gè)空心的黃金球，入口外酥內(nèi)軟糯，油而不膩，味香甜?？隙ǔ砸粋€(gè)是不夠的，那就再來個(gè)糍粑塊；用上好的糯米捏成一個(gè)小方塊。加幾顆本地的花椒，然后放入油鍋里翻炸，炸至一個(gè)黃金塊，但不同的是，味道酥中帶麻。再加上袋豆?jié){保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶。油條。煎餃。糯米團(tuán)。地道的重慶小面，清淡的也有；稀飯（粥）。白糕。重重糕……吃飽了，就去游覽一下重慶的美景吧！
4、來到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九園包子，山城小湯園，過橋抄手……應(yīng)有盡有，而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一點(diǎn)肉饃?！巴郏『孟??！比滩蛔∫喑詭卓??！疤绷税桑俊睕]關(guān)系。吃山城小湯園解解辣；湯園面要揉均勻，煮熟，放一些醪糟，吃起來酸甜酸甜的，也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠(yuǎn)吃不飽的，麻辣串的味道可以嘗嘗，葷菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串涼皮，1串火腿腸……刷上辣椒，吃起來辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看，西看看，買杯重慶的花茶，吃上萬州烤魚，這烤魚是相當(dāng)好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制調(diào)料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪；奉節(jié)擠橙，長(zhǎng)壽湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳瑯滿目，在解放碑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看重慶近來來的變化，午飯就免了。
5、在解放碑完累了，晚上轉(zhuǎn)身到北濱路，大吃一頓，那就去吃火鍋吧！重慶的火鍋可有名了。聽長(zhǎng)輩們說火鍋是由江邊的號(hào)子（在岸上拉船的農(nóng)民）們?yōu)榱斯?jié)約飯菜錢，在吃剩的湯里煮些菜，肉……后來就成了現(xiàn)在的在鍋里加紅油，豬油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋，綠火鍋在原來的基礎(chǔ)上變了顏色加了中中藥，吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀！
6、民以食為天，食以喂為鮮。在重慶天天吃美食，你也吃不完。大家都來吃美食吧！
7、一提起這個(gè)名字，想必喜歡吃辣的朋友都不陌生，那可是一種令人覺得酸辣到爽的小吃呢。
8、重慶酸辣粉是由酸豆角、辣椒，海帶等食物做成的，來到任何一家重慶酸辣粉店，一股香味撲鼻而來，與之而來的還有一股辣味，讓你垂涎三尺，當(dāng)一碗正宗的酸辣粉擺在你面前，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不僅香味濃，而且樣子極為鮮艷：青色的海帶漂浮在辣椒染紅的湯上，湯中還稍帶著褐色，那是醋。湯里是透明的粉絲，鑲嵌著綠色的酸豆角，顏色強(qiáng)烈的對(duì)比，更加激起人的食欲。
9、若禁不住這種誘惑，猛然吸了一大口，就跟豬八戒吃人參果一樣，不僅嘗不著味道，還會(huì)被嗆著，所以只能慢慢吃。我喜歡先夾一些粉絲細(xì)嚼慢咽，讓人頓時(shí)覺得嘴里著了火似的，然后一股酸味流了出來，要是平時(shí)你也許會(huì)覺得難吃，但在這里卻不會(huì)。因?yàn)樗彷o助了辣，使它有一種異樣的味道。品嘗完粉絲后，我喜歡品嘗一下海帶和酸豆角。微微的咸味，酸爽到底的醋味，再配上粉絲，那味道簡(jiǎn)直令人不敢相信，吃完了以后，相信大家都意猶未盡，那就喝喝湯吧，小小地喝一口，你就會(huì)被辣得想喝水，但卻肯定想再喝一口湯。
10、怎么？不信，那就聽一聽下面這個(gè)事例吧。
11、我有一昆山朋友特不喜歡吃辣，一天，她因和我打賭輸了，我提出了一個(gè)要求：讓她吃酸辣粉，她迫于無奈，答應(yīng)了。她臉上帶著英勇就義的表情，吃了一口，她就停不下來，一口氣就把酸辣粉吃完了，我很好奇她這個(gè)舉動(dòng)，她回答太好吃了。
12、聽完我的介紹，你的口水是不是已經(jīng)流下來了，那就快來吃吧！
13、早就聽說重慶的火鍋味道獨(dú)一無二，是中國(guó)吃貨們舌尖上的絕味美食?？晌以谖錆h吃過的重慶火鍋除了辣以外還是辣，沒什么特別之處。暑期里我觀看了“舌尖上的中國(guó)——火鍋”一期節(jié)目，被正宗的色香味俱全的重慶火鍋深深吸引，所以當(dāng)媽媽問我旅行計(jì)劃時(shí)，我毫不猶豫地選擇了重慶，為的就是品嘗到真正地道的火鍋，要知道三伏天去火爐城市重慶旅行，是要有多大的勇氣呀！導(dǎo)游介紹重慶
14、火車一抵達(dá)重慶北站，我們吃貨一家就直奔網(wǎng)紅美食打卡地——觀音橋，“去網(wǎng)評(píng)分?jǐn)?shù)最高的這家！”媽媽拿著手機(jī)導(dǎo)航，帶著我們歡歡喜喜地走進(jìn)了一家很樸實(shí)的小店。迫不及待的我們立刻點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋——據(jù)說正宗的重慶火鍋連清湯都略帶麻辣味，而重慶火鍋又稱為毛肚火鍋、麻辣火鍋，是重慶人民的傳統(tǒng)飲食方式，原料主要是牛毛豬黃喉、牛血旺等。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員就把鍋底端了上來，頓時(shí)香氣四溢，辛香的麻辣味和濃郁的清新味鉆入鼻中，沁入五臟六腑，令人身心放松、陶醉。白色和紅色的湯底互相襯托，猶如太極圖，熱氣騰騰，魅力四射。紅湯鍋里翻滾著熱辣的牛油湯料，湯面上漂浮著麻椒、花椒；清湯鍋里點(diǎn)綴著幾顆大紅棗和香菇，漂浮著小蔥，冒著泡泡，香氣撲鼻……我們點(diǎn)了許多配菜，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。
15、肚子里的饞蟲早已開始躁動(dòng)，我和爸爸早就輕車熟路地準(zhǔn)備好了調(diào)味碟，加入了香油、花生粒、蒜泥、蔥、醋等等，攪拌均勻。媽媽最先把鵪鶉蛋和肥鹵牛片下入了清湯鍋，熟食燙透即食，而我急不可耐地夾起了一只蝦丸：白嫩的蝦肉帶著紅油，松軟無比，我慢慢地將它送入了嘴中——鮮美的蝦肉Q彈無比，帶著一絲香辣味，令人回味無窮，這一口，令我瞬間滿血復(fù)活似的興奮起來，幾個(gè)小時(shí)的旅程疲憊頓時(shí)煙消云散，我們興奮無比地夸贊著重慶火鍋，感嘆著不虛此行。
16、爸爸越吃越帶勁，一股腦把幾大盤的食材都下入了鍋，它們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳入火鍋火鍋中洗了個(gè)“熱水澡”?；疱伒臏琢显跐L燙的油鍋中沸騰、翻滾，鍋中一下子變得五顏六色，火紅的羊肉、嫩綠的白菜、褐色的香菇、白色的水豆腐……這些色彩在熱氣騰騰的鍋中融化了，讓人眼花繚亂，色彩在鍋中流動(dòng)，流進(jìn)我的眼中，流進(jìn)我的胃中，流進(jìn)我的心里……
17、我對(duì)紅湯鍋里的牛肚情有獨(dú)衷，用漏勺把它們兜起，牛肚上裹著滴滴紅油，放入味碟中涮涮，滾燙的它們猶如一簇簇小小火苗，撩動(dòng)著我的嘴巴、舌頭與牙齒，真有嚼勁！真入味！麻中帶辣！真爽！比武漢的水貨重慶火鍋好吃千百倍??！我咀嚼了好一會(huì)兒，才不舍地把它們送到了我的胃里，這股滿足與幸福的暖流仿佛遍布了全身每個(gè)細(xì)胞……
18、說也奇怪，最愛拍照發(fā)朋友圈的媽媽竟然被美味縈繞舍棄了手機(jī)，最不喜歡吃青菜的爸爸此時(shí)也不挑食了，而我怎么也不怕辣了呀？世界飄忽不定，身體輕飄飄的，感覺暖呼呼的，我們一家人就這樣吃著火鍋，時(shí)而辣著哈氣，時(shí)而抿嘴回味，時(shí)而對(duì)視一笑。店里的食客也越來越多，40攝氏度的高溫，絲毫沒有減弱他們對(duì)火鍋的熱情，他們各個(gè)汗流浹背卻一臉的舒暢，我也深深感受到了重慶火鍋的魅力。
19、麻在舌尖，色在眼中，熱在心頭，紅在臉上，我們一家人圍坐在火鍋旁，仿佛成了地道的重慶人……
20、重慶有眾多的美食，如：啤酒鴨、辣子雞、酸菜魚……，但是最出名的還是火鍋和小面。
21、先說說大名鼎鼎的火鍋吧！都說去了北京“不到長(zhǎng)城非好漢”。那來了重慶就是“不吃火鍋非好漢”了。火鍋分為紅湯和鴛鴦。紅湯就是整個(gè)鍋里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的鍋底。而鴛鴦呢，卻是一半紅湯一半清湯。可以燙火鍋的食材也有很多種：豬牛羊肉、魚丸、各式蔬菜，但最受歡迎的當(dāng)數(shù)“鴨腸”和“毛肚”。為了吃出食材的“鮮、嫩、脆”，只需要把食材放在翻滾的.湯汁中燙上一至兩分鐘，甚至更短些，就撈出來放在麻油碟里蘸一下，塞到嘴里。這時(shí)，火鍋那“麻辣鮮香”的味道就讓人口齒留香?？吹竭@兒的你是不是已經(jīng)口水直流“三千尺”了！別急，往下看還有另一道美食等著你的。
22、著名的“重慶小面”？對(duì)！就是“舌尖上的中國(guó)”重點(diǎn)介紹過的“重慶小面”。與北方的面條不同，重慶的小面重在“味道”，吃的是“調(diào)料”。離不開的同樣是辣椒，準(zhǔn)確的說是用辣椒作為主料特制的紅油，每個(gè)小面館都有自已制作紅油的秘方和程序。除了紅油，還要按比例搭配其他調(diào)料，有些館子甚至調(diào)料都有二十多種，所以重慶小面是“千家館子萬種味道”。
23、每天早上天才剛亮，你總能找到一家已開門的面館，每個(gè)晚上夜色再濃，你也能找到依就營(yíng)業(yè)的火鍋店。起早貪黑的廚師們無論再辛苦，都一心只為滿足各式挑剔的顧客。他們已成為勤勞的重慶人的代表。
24、聽完我的介紹，你是否有想到重慶吃遍美食的“沖動(dòng)”？熱情而勤勞的重慶人時(shí)刻歡迎您。
25、火鍋，各地都有，但最為正宗，味道最好的還數(shù)重慶火鍋了，所以生在重慶的人都喜歡吃。
26、重慶火鍋的特點(diǎn)在于麻？辣？燙，就是因?yàn)檫@三點(diǎn)才讓重慶火鍋名揚(yáng)四海的。一是麻：我們吃火鍋的時(shí)候，第一個(gè)映入眼簾的一定是花椒了。那鍋里的花椒要是吃上一個(gè)，標(biāo)保證讓你麻的不停的吃飯。所以你夾菜的時(shí)候千萬要小心別讓它溜進(jìn)你的菜里。二是辣：所起辣還沒有幾個(gè)城市比我們重慶還辣的，開始吃火鍋時(shí)，一看到那鍋里的紅油，就一定被“辣”到了吧。
27、如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水，但當(dāng)你喝夠以后，不會(huì)停下來，會(huì)身不由己的又開始吃。因?yàn)槟遣皇强菰餆o味的辣。那辣，辣得過癮，辣得舒服。用重慶人的口音說話，就是辣的“巴適”！三就是燙，看著那些鍋里的菜，你不用擔(dān)心消毒沒有。這個(gè)問題一看那鍋里熱得冒出的泡泡，就知道溫度有多高了，如果你夾起菜立刻就吃的話，一定把你的舌頭燙出幾個(gè)泡來，只有放在碗里涼一會(huì)兒，才可以吃。
28、除此之外重慶火鍋還有許多種吃法，主要有涮和煮。涮：即將用料夾好，在鍋中涮熟。其要訣是要區(qū)別各種用料不是所有用料都可以涮食。一般來講質(zhì)地嫩脆的用料適用于涮食。煮：即把用料投入湯中煮熟。如蹄筋？平菇？粉條重慶個(gè)人導(dǎo)游？雞塊等適用于煮食。這些用料質(zhì)地較密，必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間烹煮才能食用。作文
29、火鍋?zhàn)鳛槲覀冎貞c的美食代表，它的麻辣，它的美味就像我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷！
