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本文目錄重慶美食導(dǎo)游詞重慶旅游景點(diǎn)介紹重慶3天旅游攻略一、重慶美食導(dǎo)游詞1、重慶美食導(dǎo)游詞1... 本文目錄
一、重慶美食導(dǎo)游詞
1、重慶美食導(dǎo)游詞1
重慶，是一個依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以后一定會讓你回味無窮，現(xiàn)在，就讓我這個土生土長的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！
2、重慶，是一個依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以后一定會讓你回味無窮，現(xiàn)在，就讓我這個土生土長的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！
3、清晨，起了個大早。呼吸一口新鮮空氣，洗漱完就該出發(fā)了。當(dāng)然要吃早飯，在重慶在重慶買早點(diǎn)很方便，到處都有賣的。最有名的莫屬；麻園，糍粑塊了。麻園：是糯米面包甜餡，和芝麻后放入油鍋里翻炸，炸至一個空心的黃金球，入口外酥內(nèi)軟糯，油而不膩，味香甜?？隙ǔ砸粋€是不夠的，那就再來個糍粑塊；用上好的糯米捏成一個小方塊。加幾顆本地的花椒，然后放入油鍋里翻炸，炸至一個黃金塊，但不同的是，味道酥中帶麻。再加上袋豆?jié){保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶。油條。煎餃。糯米團(tuán)。地道的重慶小面，清淡的也有；稀飯（粥）。白糕。重重糕……吃飽了，就去游覽一下重慶的美景吧！
4、來到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九園包子，山城小湯園，過橋抄手……應(yīng)有盡有，而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一點(diǎn)肉饃。“哇！好香。”忍不住要多吃幾口?！疤绷税?？”沒關(guān)系。吃山城小湯園解解辣；湯園面要揉均勻，煮熟，放一些醪糟，吃起來酸甜酸甜的，也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠(yuǎn)吃不飽的，麻辣串的味道可以嘗嘗，葷菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串涼皮，1串火腿腸……刷上辣椒，吃起來辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看，西看看，買杯重慶的花茶，吃上萬州烤魚，這烤魚是相當(dāng)好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制調(diào)料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪；奉節(jié)擠橙，長壽湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳瑯滿目，在解放碑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看重慶近來來的變化，午飯就免了。
5、在解放碑完累了，晚上轉(zhuǎn)身到北濱路，大吃一頓，那就去吃火鍋吧！重慶的火鍋可有名了。聽長輩們說火鍋是由江邊的號子（在岸上拉船的農(nóng)民）們?yōu)榱斯?jié)約飯菜錢，在吃剩的湯里煮些菜，肉……后來就成了現(xiàn)在的在鍋里加紅油，豬油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋，綠火鍋在原來的基礎(chǔ)上變了顏色加了中中藥，吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀！
6、民以食為天，食以喂為鮮。在重慶天天吃美食，你也吃不完。大家都來吃美食吧！
7、一提起這個名字，想必喜歡吃辣的朋友都不陌生，那可是一種令人覺得酸辣到爽的小吃呢。
8、重慶酸辣粉是由酸豆角、辣椒，海帶等食物做成的，來到任何一家重慶酸辣粉店，一股香味撲鼻而來，與之而來的還有一股辣味，讓你垂涎三尺，當(dāng)一碗正宗的酸辣粉擺在你面前，你會發(fā)現(xiàn)它不僅香味濃，而且樣子極為鮮艷：青色的海帶漂浮在辣椒染紅的湯上，湯中還稍帶著褐色，那是醋。湯里是透明的粉絲，鑲嵌著綠色的酸豆角，顏色強(qiáng)烈的對比，更加激起人的食欲重慶張導(dǎo)游。
9、若禁不住這種誘惑，猛然吸了一大口，就跟豬八戒吃人參果一樣，不僅嘗不著味道，還會被嗆著，所以只能慢慢吃。我喜歡先夾一些粉絲細(xì)嚼慢咽，讓人頓時覺得嘴里著了火似的，然后一股酸味流了出來，要是平時你也許會覺得難吃，但在這里卻不會。因為酸輔助了辣，使它有一種異樣的味道。品嘗完粉絲后，我喜歡品嘗一下海帶和酸豆角。微微的咸味，酸爽到底的醋味，再配上粉絲，那味道簡直令人不敢相信，吃完了以后，相信大家都意猶未盡，那就喝喝湯吧，小小地喝一口，你就會被辣得想喝水，但卻肯定想再喝一口湯。
10、怎么？不信，那就聽一聽下面這個事例吧。
11、我有一昆山朋友特不喜歡吃辣，一天，她因和我打賭輸了，我提出了一個要求：讓她吃酸辣粉，她迫于無奈，答應(yīng)了。她臉上帶著英勇就義的表情，吃了一口，她就停不下來，一口氣就把酸辣粉吃完了，我很好奇她這個舉動，她回答太好吃了。
12、聽完我的介紹，你的口水是不是已經(jīng)流下來了，那就快來吃吧！
13、早就聽說重慶的火鍋味道獨(dú)一無二，是中國吃貨們舌尖上的絕味美食?？晌以谖錆h吃過的重慶火鍋除了辣以外還是辣，沒什么特別之處。暑期里我觀看了“舌尖上的中國——火鍋”一期節(jié)目，被正宗的色香味俱全的重慶火鍋深深吸引，所以當(dāng)媽媽問我旅行計劃時，我毫不猶豫地選擇了重慶，為的就是品嘗到真正地道的火鍋，要知道三伏天去火爐城市重慶旅行，是要有多大的勇氣呀！
14、火車一抵達(dá)重慶北站，我們吃貨一家就直奔網(wǎng)紅美食打卡地——觀音橋，“去網(wǎng)評分?jǐn)?shù)最高的這家！”媽媽拿著手機(jī)導(dǎo)航，帶著我們歡歡喜喜地走進(jìn)了一家很樸實的小店。迫不及待的我們立刻點(diǎn)了一個鴛鴦鍋——據(jù)說正宗的重慶火鍋連清湯都略帶麻辣味，而重慶火鍋又稱為毛肚火鍋、麻辣火鍋，是重慶人民的傳統(tǒng)飲食方式，原料主要是牛毛豬黃喉、牛血旺等。一會兒功夫，服務(wù)員就把鍋底端了上來，頓時香氣四溢，辛香的麻辣味和濃郁的清新味鉆入鼻中，沁入五臟六腑，令人身心放松、陶醉。白色和紅色的湯底互相襯托，猶如太極圖，熱氣騰騰，魅力四射。紅湯鍋里翻滾著熱辣的牛油湯料，湯面上漂浮著麻椒、花椒；清湯鍋里點(diǎn)綴著幾顆大紅棗和香菇，漂浮著小蔥，冒著泡泡，香氣撲鼻……我們點(diǎn)了許多配菜，準(zhǔn)備“大干一場”。
15、肚子里的饞蟲早已開始躁動，我和爸爸早就輕車熟路地準(zhǔn)備好了調(diào)味碟，加入了香油、花生粒、蒜泥、蔥、醋等等，攪拌均勻。媽媽最先把鵪鶉蛋和肥鹵牛片下入了清湯鍋，熟食燙透即食，而我急不可耐地夾起了一只蝦丸：白嫩的蝦肉帶著紅油，松軟無比，我慢慢地將它送入了嘴中——鮮美的蝦肉Q彈無比，帶著一絲香辣味，令人回味無窮，這一口，令我瞬間滿血復(fù)活似的興奮起來，幾個小時的旅程疲憊頓時煙消云散，我們興奮無比地夸贊著重慶火鍋，感嘆著不虛此行。
16、爸爸越吃越帶勁，一股腦把幾大盤的食材都下入了鍋，它們一個個爭先恐后地跳入火鍋火鍋中洗了個“熱水澡”?；疱伒臏琢显跐L燙的油鍋中沸騰、翻滾，鍋中一下子變得五顏六色，火紅的羊肉、嫩綠的白菜、褐色的香菇、白色的水豆腐……這些色彩在熱氣騰騰的鍋中融化了，讓人眼花繚亂，色彩在鍋中流動，流進(jìn)我的眼中，流進(jìn)我的胃中，流進(jìn)我的心里……
17、我對紅湯鍋里的牛肚情有獨(dú)衷，用漏勺把它們兜起，牛肚上裹著滴滴紅油，放入味碟中涮涮，滾燙的它們猶如一簇簇小小火苗，撩動著我的嘴巴、舌頭與牙齒，真有嚼勁！真入味！麻中帶辣！真爽！比武漢的水貨重慶火鍋好吃千百倍??！我咀嚼了好一會兒，才不舍地把它們送到了我的胃里，這股滿足與幸福的暖流仿佛遍布了全身每個細(xì)胞……
18、說也奇怪，最愛拍照發(fā)朋友圈的媽媽竟然被美味縈繞舍棄了手機(jī)，最不喜歡吃青菜的爸爸此時也不挑食了，而我怎么也不怕辣了呀？世界飄忽不定，身體輕飄飄的，感覺暖呼呼的，我們一家人就這樣吃著火鍋，時而辣著哈氣，時而抿嘴回味，時而對視一笑。店里的食客也越來越多，40攝氏度的高溫，絲毫沒有減弱他們對火鍋的熱情，他們各個汗流浹背卻一臉的舒暢，我也深深感受到了重慶火鍋的魅力。
19、麻在舌尖，色在眼中，熱在心頭，紅在臉上，我們一家人圍坐在火鍋旁，仿佛成了地道的重慶人……
20、重慶有眾多的美食，如：啤酒鴨、辣子雞、酸菜魚……，但是最出名的還是火鍋和小面。
21、先說說大名鼎鼎的火鍋吧！都說去了北京“不到長城非好漢”。那來了重慶就是“不吃火鍋非好漢”了?；疱伔譃榧t湯和鴛鴦。紅湯就是整個鍋里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的鍋底。而鴛鴦呢，卻是一半紅湯一半清湯?？梢誀C火鍋的食材也有很多種：豬牛羊肉、魚丸、各式蔬菜，但最受歡迎的當(dāng)數(shù)“鴨腸”和“毛肚”。為了吃出食材的“鮮、嫩、脆”，只需要把食材放在翻滾的.湯汁中燙上一至兩分鐘，甚至更短些，就撈出來放在麻油碟里蘸一下，塞到嘴里。這時，火鍋那“麻辣鮮香”的味道就讓人口齒留香?？吹竭@兒的你是不是已經(jīng)口水直流“三千尺”了！別急，往下看還有另一道美食等著你的。
22、著名的“重慶小面”？對！就是“舌尖上的中國”重點(diǎn)介紹過的“重慶小面”。與北方的面條不同，重慶的小面重在“味道”，吃的是“調(diào)料”。離不開的同樣是辣椒，準(zhǔn)確的說是用辣椒作為主料特制的紅油，每個小面館都有自已制作紅油的秘方和程序。除了紅油，還要按比例搭配其他調(diào)料，有些館子甚至調(diào)料都有二十多種，所以重慶小面是“千家館子萬種味道”。
23、每天早上天才剛亮，你總能找到一家已開門的面館，每個晚上夜色再濃，你也能找到依就營業(yè)的火鍋店。起早貪黑的廚師們無論再辛苦，都一心只為滿足各式挑剔的顧客。他們已成為勤勞的重慶人的代表。
24、聽完我的介紹，你是否有想到重慶吃遍美食的“沖動”？熱情而勤勞的重慶人時刻歡迎您。
25、火鍋，各地都有，但最為正宗，味道最好的還數(shù)重慶火鍋了，所以生在重慶的人都喜歡吃。
26、重慶火鍋的特點(diǎn)在于麻？辣？燙，就是因為這三點(diǎn)才讓重慶火鍋名揚(yáng)四海的。一是麻：我們吃火鍋的時候，第一個映入眼簾的一定是花椒了。那鍋里的花椒要是吃上一個，標(biāo)保證讓你麻的不停的吃飯。所以你夾菜的時候千萬要小心別讓它溜進(jìn)你的菜里。二是辣：所起辣還沒有幾個城市比我們重慶還辣的，開始吃火鍋時，一看到那鍋里的紅油，就一定被“辣”到了吧。
27、如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水，但當(dāng)你喝夠以后，不會停下來，會身不由己的又開始吃。因為那不是枯燥無味的辣。那辣，辣得過癮，辣得舒服。用重慶人的口音說話，就是辣的“巴適”！三就是燙，看著那些鍋里的菜，你不用擔(dān)心消毒沒有。這個問題一看那鍋里熱得冒出的泡泡，就知道溫度有多高了，如果你夾起菜立刻就吃的話，一定把你的舌頭燙出幾個泡來，只有放在碗里涼一會兒，才可以吃。
28、除此之外重慶火鍋還有許多種吃法，主要有涮和煮。涮：即將用料夾好，在鍋中涮熟。其要訣是要區(qū)別各種用料不是所有用料都可以涮食。一般來講質(zhì)地嫩脆的用料適用于涮食。煮：即把用料投入湯中煮熟。如蹄筋？平菇？粉條？雞塊等適用于煮食。這些用料質(zhì)地較密，必須經(jīng)過長時間烹煮才能食用。作文
29、火鍋?zhàn)鳛槲覀冎貞c的美食代表，它的麻辣，它的美味就像我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷！
二、重慶旅游景點(diǎn)介紹
1、4月份重慶的天氣已經(jīng)春暖花開了，氣溫15-25℃之間，是適合旅游的季節(jié)。百度旅游有各種推薦，建議參考，粘貼一個日程功率，供參考：
2、Day1歌樂山烈士陵園-白公館-渣滓洞-磁器口
3、來重慶，紅巖革命紀(jì)念館、歌樂山烈士陵園、白公館、渣滓洞是一定要去的，這幾處全集中在沙坪壩區(qū)烈士墓附近，相隔只幾公里遠(yuǎn)。在這些地方，你會發(fā)現(xiàn)許多熟悉的事件和名字，比如西安事變的楊虎城將軍、教科書中的小蘿卜頭、江姐江竹筠等。一個上午的參觀，等于進(jìn)行了一次完整的愛國主義教育。
4、從烈士墓往北碚方向走大約5分鐘，岔路上可見一牌坊，上書“磁器口”，就到了磁器口古鎮(zhèn)。
5、拋去景觀不談，這里絕對是食客的天下：最正宗的毛血旺、名氣小一點(diǎn)的雞雜和豆花，還有連當(dāng)?shù)厝硕挤浅Ｏ矚g的麻花。其中最有名的要數(shù)陳麻花，現(xiàn)炸現(xiàn)賣、香甜酥脆、冷熱各有風(fēng)味，與別處的大不相同——從門口的隊伍就可見一斑。外地游客來這里，要記得往古鎮(zhèn)里面多走一些，價廉物美的美食是深藏鎮(zhèn)里的。
6、晚上就在沙坪壩的賓館落腳，這里消費(fèi)住宿都比較便宜，交通也很便利。另外，西南政法和四川外院就在附近。時間充裕的話可以去校園逛逛（重慶人有“川外的妹子，西政的漢子”之說）。
7、中午在瓷器口嘗嘗各種各樣的重慶特色小吃，晚上在沙坪壩的餐館就餐。
8、建議在沙坪壩的賓館落腳，這里消費(fèi)住宿都比較便宜，交通也很便利。
9、今天一天的時間，用來參觀大足石刻。大足石刻被世界科教文組織評為“世界文化遺產(chǎn)”，始建于晚唐，歷經(jīng)五代至南宋止于戰(zhàn)亂。石刻群分北山、南山和寶頂山。其中以寶頂山石刻最為集中、集文化、藝術(shù)、宗教為一體。
10、大足石刻是內(nèi)涵非常豐富的人文景觀，最好聽導(dǎo)游講解，或者做好功課再出發(fā)，否則欣賞到的石刻文化會大打折扣?？梢哉垈€導(dǎo)游，約80元/團(tuán)；或者在寶頂門口等一下，蹭旅游團(tuán)的解說。
11、午餐可以考慮農(nóng)家樂，郵亭鯽魚是此地特產(chǎn)，來到大足不要忘記品嘗，晚上在在寶頂山前的美食街上享用晚餐。
12、晚上回到重慶市區(qū)，可繼續(xù)下榻前一日賓館，也可入住朝天門附近賓館，方便明天出行。
13、今天去重慶市區(qū)旁邊的武隆縣游玩。武隆縣內(nèi)有多處景點(diǎn)：芙蓉江、天坑三橋、仙女山、豐都鬼城等。不過一天的時間，只能選擇一兩個景點(diǎn)細(xì)細(xì)游玩一下。
14、可以選擇芙蓉江為目的地。在朝天門汽車站乘坐長途汽車3小時抵達(dá)武?。ㄆ眱r65元），然后乘坐武隆到江口鎮(zhèn)的客車，再到江口鎮(zhèn)去轉(zhuǎn)車；也可到武隆后租車前往。沿途可見芙蓉江大壩的風(fēng)景。
15、在景區(qū)的農(nóng)家樂可以點(diǎn)一個這邊的特色臘肉，另外如果銀子充足，不妨嘗嘗烏江沿途的烏江魚，肉鮮味美。
16、晚上住在江口鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上很多賓館，標(biāo)準(zhǔn)間只不過幾十元。特別是一些賓館的露臺直對烏江轉(zhuǎn)盤處，景色飴人，住在這里是種享受。
17、清早起床，從江口鎮(zhèn)坐車30分鐘到彭水，然后花20元乘坐摩托車，20分鐘到萬足，再從萬足乘船約五個小時（15元，中途在弘都轉(zhuǎn)船），來到今天的目的地——龔灘。（其實彭水有直接到龔灘的車，但僅早上發(fā)車，路況不是很好。）
18、晚上可以就住在古鎮(zhèn)上，住宿一二十元/人?；蛘叻祷刂貞c市區(qū)，回程選擇有二：一是乘坐龔灘到酉陽的汽車（票價20左右），然后從酉陽坐上回重慶菜園壩汽車站或朝天門長途汽車站的客車（票價130元左右）；二是從酉陽龔灘乘車到秀山，然后坐火車回重慶。
19、可以選擇居住在龔灘古鎮(zhèn)或重慶市區(qū)。
三、重慶3天旅游攻略
可以游覽的風(fēng)景名勝有洪崖洞、大足石刻、武隆喀斯特旅游區(qū)等，可以品嘗的美味有重慶火鍋、川菜、渝菜（重慶菜、渝派川菜）、水煮魚等。
洪崖洞，原名洪崖門，是古重慶城門之一，位于重慶市渝中區(qū)解放碑滄白路，地處長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，是兼具觀光旅游、休閑度假等功能的旅游區(qū)。
以其巴渝傳統(tǒng)建筑和民俗風(fēng)貌特色而被評為國家AAAA級旅游景區(qū)。2006年，由重慶市人民政府總投資3.85億元興建而成。
主要景點(diǎn)由吊腳樓、仿古商業(yè)街等景觀組成。建筑面積4.6萬平方米。洪崖洞是重慶市重點(diǎn)景觀工程。
大足石刻（Dazu Rock Carvings）位于重慶市大足區(qū)境內(nèi)，為唐、五代、宋時所鑿造，明、清兩代亦續(xù)有開鑿。世界文化遺產(chǎn)，世界八大石窟之一，分布于該縣西南、西北和東北的扇區(qū)，共23處。
較集中的有寶頂山、北山等19處。其中以寶頂山摩崖造像規(guī)模最大，造像最精美。除佛像和道教造像外，也有儒、佛、道同在一龕窟中的三教造像，而以佛教造像所占比例最大。
武隆喀斯特旅游區(qū)位于重慶市武隆區(qū)境內(nèi)，擁有罕見的喀斯特自然景觀，包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢、高山草原等，形態(tài)全面；
兼具豐富多彩的度假、休閑、娛樂、運(yùn)動項目，以及土家族、苗族、仡佬族等少數(shù)民族獨(dú)特的民俗風(fēng)情。
2011年，它被評為國家AAAAA級旅游區(qū)。武隆喀斯特旅游區(qū)包括重慶武隆旅游景點(diǎn)天生三橋、仙女山、芙蓉洞這三部分。
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
2016年5月，“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號”之首，本次評選是按文化含量、知名度、美譽(yù)度、代表性、獨(dú)特性、地域性、時代性7大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評選。重慶公雞導(dǎo)游
渝菜，也稱重慶菜，渝菜是以巴渝地區(qū)菜品為主，渝菜以味型鮮明，主次有序為特色，又以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點(diǎn)，變化運(yùn)用，終成百菜百味的風(fēng)格，廣受大眾喜愛。
由重慶商委牽頭編制的《渝菜標(biāo)準(zhǔn)體系》、《渝菜術(shù)語和定義》及首批12個渝菜烹飪技術(shù)規(guī)范，已經(jīng)通過國家標(biāo)準(zhǔn)委審核備案，并正式發(fā)布。
重慶渝菜標(biāo)準(zhǔn)體系是繼山東魯菜標(biāo)準(zhǔn)體系后，全國第二個通過國家標(biāo)準(zhǔn)委備案的地方菜標(biāo)準(zhǔn)體系。
