摘要：
本文目錄去青島旅游必吃的10大美食青島旅游攻略青島十大必吃美食一、去青島旅游必吃的10大美食1.青島啤酒：青島啤酒是國內(nèi)乃至世界知名的品牌之一，以其醇厚而爽口的口感和鮮明的清新風格... 本文目錄
一、去青島旅游必吃的10大美食
1.青島啤酒：青島啤酒是國內(nèi)乃至世界知名的品牌之一，以其醇厚而爽口的口感和鮮明的清新風格享譽全球。
2.老虎山烤肉串：老虎山烤肉串是青島的特色美食之一，肉串味道香烤有嚼勁，色香味俱佳，尤其是鮮有的海鮮肉串更是令人流連忘返。
3.鮭魚生：新鮮的三文魚加上柔軟爽口的酥油餅，味美健康，是很多人喜歡的美食。
4.炸魷魚：炸魷魚是青島的傳統(tǒng)名菜之一，外酥里嫩、口感極佳。
5.沙茶面：沙茶面是青島的一道特色美食，面條爽口，肉質(zhì)鮮美，加上濃香美味的沙茶醬汁，吃起來非常美味。
6.燒烤：青島有很多燒烤攤，在夜晚時分，這里的燒烤攤總是熱鬧非凡，各類烤肉和燒烤海鮮令人流連忘返，難以抵擋。
7.豆腐腦：豆腐腦是青島當?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，口感細膩，配上令人垂涎的輔料，非常適合早上或下午茶時食用。
8.海鮮大餐：青島是海濱城市，所以各類海鮮極其豐富，新鮮的海鮮大餐是青島的一大特色美食。
9.海鮮火鍋：青島的海鮮火鍋更是口感豐富，湯底鮮美、海鮮品種多樣，非常適合喜歡海鮮的人們。
10.煎餅果子：煎餅果子是青島最有名的夜宵，餅皮薄而酥脆，內(nèi)陷搭配多種配料，非常適合解決夜宵饞蟲。
二、青島旅游攻略
1、棧橋小青島八大關(guān)景區(qū)極地海洋世界名人故居五四廣場嶗山風景區(qū)北九水海軍博物館奧帆基地東海雕塑園信號山公園小魚山公園魯迅公園中山公園第一海水浴場石老人海水浴場青島天主教堂青島基督教堂迎賓館華東百利酒莊青島電視塔青島啤酒城青島啤酒街青島啤酒博物館二龍山熊牧場御都溫泉珠山國家森林公園
2、棧橋→天主教堂→海軍博物館→海產(chǎn)博物館→小魚山公園→五四廣場→云霄路
3、這條線路主要是步行游，線路中的各個景點之間距離都很近，既能欣賞到青島的海邊特色，又可以在云霄路品嘗到青島美食。
4、②天主教堂→海軍博物館：乘坐231路環(huán)線公交到魯迅公園站下
5、③海軍博物館→海產(chǎn)博物館：步行，只有400米左右青島旅游社
6、④海產(chǎn)博物館→小魚山公園：步行
7、⑤小魚山公園→五四廣場：乘坐旅游1號線到五四廣場站下
8、⑥五四廣場→云霄路：乘坐601路環(huán)線至青島二中分校站下
9、在此路線中，推薦住在五四廣場附近。
10、這里公交較多，不管是到美食街還是景點都比較方便。
11、極地海洋世界→石老人海水浴場→啤酒城青島旅游線路
12、這是一條比較適合夏天游玩的線路，青島室內(nèi)室外的有名景點都不會錯過。如果是八月份來青島游玩的話，還可以參加青島啤酒節(jié)（啤酒節(jié)在8月的第二個周六開始，為期16天）。提醒下各位驢友，沒有啤酒節(jié)的話，啤酒城是不開城的。
13、①極地海洋世界→石老人海水浴場：乘坐317路公交至海爾路南站下
14、②石老人海水浴場→啤酒城：步行
15、此線路中，推薦住在石老人海水浴場附近，這里離線路中的景點比較近。
16、帶著小朋友游玩的旅客可千萬不能錯過極地海洋世界。
17、云霄路是青島出名的美食街，到云霄路的游客，多半是沖著海鮮而去。緊靠閩江路，與閩江路一起組成了閩江路-云霄路美食街區(qū)。在這里，不僅可以品嘗到正宗的青島本幫以海鮮為主要原料的魯菜系列，而且國內(nèi)外各大菜系在這都有店鋪。在街旁林立的中式餐館中，也會看到韓國料理、日本料理等間雜其中。
18、地址位于青島市新市區(qū)海濱旅游景觀區(qū)（五四廣場、奧帆賽場地）北側(cè)。
19、交通乘坐12路、12路區(qū)間上行、12路區(qū)間下行、208路環(huán)線、210路環(huán)線、216路、228路環(huán)線、314路、363專線、601路環(huán)線、801路環(huán)線等公交均可到達。
20、這里做的是地道的青島海鮮，食材只選用野生海捕的魚、蝦、蟹等。其中的海參是海島漁村用自己獨創(chuàng)的礦泉水發(fā)制作的。這里海鮮品種齊全，辣炒蛤蜊、扇貝、粉絲、鲅魚餃子和椒鹽蝦虎都是不可錯過的美味。
21、這家店人氣也很旺，推薦這里的辣炒蛤蜊、蝦虎、蟶子王和鮑魚。法耶餐廳號稱是“女人餐廳”，裝潢非常時尚溫馨，據(jù)說菜肴不放味精，純粹靠蔥姜調(diào)味，而且還會點蠟燭營造氣氛，非常適合情侶約會。
22、一家很實惠的火鍋店，干凈便宜，適合朋友聚餐。推薦這家的蝦滑、魚滑和羊肉。小倩倩餛飩這家店環(huán)境一般，但餛飩的味道卻絕對正宗。來這里要上一碗餛飩，加點胡椒面，放點醋，吃起來湯頭鮮美。餛飩也是薄皮大餡，再加份小菜，簡直就是美味！即使時間緊，也能好好地吃頓飽飯。
23、青島頗有名氣的餐館。廳堂布置得很有格調(diào)，走馬燈、皮影、剪紙，魯味十足，令外地朋友眼前一亮。雜志般的菜譜也值得一提，詳細記載了山東傳統(tǒng)文化，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，味道地道正宗，價格不算貴。
24、劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊，是青島最早的美食街。它是“人”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路。這里的美食很多，其中最著名的要數(shù)江寧路10號-江寧會館。
25、地址中山路與江寧路，中山路國貨對面一條小路
26、交通乘坐2路 5路 205路 218路 222路 228路 231路 320路在中山路站下車，再步行前往劈柴院。
27、江寧會館就像一個娛樂大院，里面搭好了戲臺，擺好了八仙桌，配齊了長條凳，古色古香的庭院中時不時上演著劈柴老院樂逍遙的文藝表演。
28、其紫金閣戲臺可同時容納上千人，在這里可以一邊欣賞著曲藝，一邊品著茶香、嘗著小點心、磕著瓜子，好一派逍遙自在。客棧院內(nèi)有磚木結(jié)構(gòu)的三層樓，分東西兩個跨院，屬于老青島典型的里院建筑，同時還具有濃郁的江南民居情調(diào)，古香古色，充滿了濃濃的文化底蘊。
29、青島的特色菜。因青島多海鮮，所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。游客如想品嘗可到青島菜館、勇麗美食城、匯泉王朝酒店等，價格一般為40元左右。
30、青島代表菜之一。選用本地一年內(nèi)的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉，鮮美是自不必說的。游客如想品嘗可到豪芳園、山東菜館、老轉(zhuǎn)村山東菜館等地，價格一般為30元左右。
31、黃魚肉質(zhì)細嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，是人們喜食的海鮮之一。黃魚燉豆腐是青島當?shù)厥殖Ｒ姷淖龇āＳ慰腿绻肫穱L可到當?shù)刂逻h樓、前哨大酒店等，價格一般按黃魚時價，約56元/斤。
32、海參因“其性溫補，足勝人參”而被列為“海八珍”之首，一直被人們所推崇，用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。吃此菜時，若以小餅裹食會更有風味。游客如想品嘗可到青島市內(nèi)的怡情樓海鮮巨無霸、福滿佳粥店等飯店，價格一般根據(jù)海參的質(zhì)量60-80元不等。
33、燒魷魚并不是真的放到火上燒熟的魷魚，準確來說魷魚是被煎熟的。傍晚，青島烤魷魚的影子隨處可見。游客如想品嘗可到當?shù)氐耐踅銦?、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等地，價格不貴，5元左右。
34、白菜肉包是青島具有地方特色的小吃之一，鮮味可口、久吃不膩，口味獨特。游客如想品嘗可到當?shù)氐呐_東大煎包，青島林記小籠包等飯館，價格一般1-2元/個。
35、辣炒蛤拉蛤拉肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是人們常吃的海產(chǎn)。辣炒蛤拉作為青島十大特色小吃之一，更是別具風味。游客如想品嘗可到當?shù)氐慕忝貌藞@、陽光假日酒店等地，價格按照時價，18元左右/盤。
三、青島十大必吃美食
青島十大必吃美食有：青島大包、青島鍋貼、排骨米飯、臘桿子燒雞、青島醬豬蹄、青島香酥雞、酸辣魚丸、海菜涼粉、流亭秘制豬蹄、海鮮水餃。
1、青島大包：青島大包是青島的十大特色小吃之一，青島大包是在青島市里隨處可見的小吃，其皮薄、味美、鮮嫩，主要有三鮮大肉包、三丁、五丁、時令蔬菜等幾十個餡品。說起青島大包，在青島當?shù)乜梢哉f是老少皆知，以皮薄、味美、肉鮮的特色受到了很多食客的青睞。
2、青島鍋貼：青島鍋貼是山東省青島市的一道特色小吃，屬于魯菜系，鍋貼底面呈深黃色，口感酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。
3、排骨米飯：排骨米飯是青島市獨有的傳統(tǒng)名吃，其做法和我們吃的排骨煲仔飯有點類似，是將優(yōu)質(zhì)的大排和香菇、木耳等食材一起小火慢燉出來之后倒入用砂鍋煮出來的米飯上，排骨的湯汁和米飯融合在一起，吃起來鮮香味美、爛而不酥。
4、臘桿子燒雞：臘桿子燒雞是青島平度市的經(jīng)典名吃，清末時期，平度陳記燒雞店的第三代傳人陳福先，在烤烤制過程中加入獨特的臘木，使得爐中燒雞充分燒制，融入了臘木的清香，因此得名“臘桿子燒雞”。
5、青島醬豬蹄：醬豬蹄是我國的傳統(tǒng)菜肴，滿漢全席中的一道名菜，傳入山東后，吸收了當?shù)氐娘嬍程厣?，發(fā)展成青島當?shù)赜忻男〕?。此小吃的特點是豬蹄骨肉分離，恰到好處，肉軟爛又有嚼頭，香而不膩。
6、青島香酥雞：青島的香酥雞融合了鹵菜精華，是備受游客歡迎的一道特色美食。它以筍母雞和高湯為原料蒸熟，再炸，出鍋的雞紅潤亮澤，焦酥肉爛，鮮香無比，是上好的下酒菜。
7、酸辣魚丸：酸辣魚丸是山東省青島市的一道傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系，也是青島十大特色名菜之一，該菜品的主要材料有鲅魚、豬肉等，輔料有香菜、生姜、蔥、蒜、鹽、料酒等。魚丸一般用新鮮牙魚肉制成，配以酸辣濃湯，既保證了原湯的清香，又保持了魚丸本身的鮮味。
8、海菜涼粉：海菜涼粉是用青島海里的石花菜做成的，是青島人餐桌上必不可少的涼菜。
9、流亭秘制豬蹄：青島流亭豬蹄因源于流亭而得名，通常以新鮮豬蹄為主料、配合傳統(tǒng)醬鹵工藝制作而成。其去脂入味、醬香入筋、蹄凍剔透、清爽鮮香，是為老少皆宜的佐餐美食。
10、海鮮水餃：海鮮水餃是山東省青島市的一道傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系，該小吃也是青島十大小吃之一，其起源于膠東半島沿海一帶，以墨魚、黃花魚、鲅魚、蠣蝦等新鮮海魚肉及其他各類海鮮等為食材，包成水餃。其皮薄餡白，滑嫩鮮香，遂有“鮮從海上來”之名。
