本文作者:青島旅游B

青島漁家出海捕魚(紅島的紅島漁鹽)

青島漁家出海捕魚(紅島的紅島漁鹽)摘要: 本文目錄青島龍灣都有什么玩的紅島的紅島漁鹽一、青島龍灣都有什么玩的1、龍灣(又名小亞龍灣)隸屬于青島(原)膠南市,以海風(fēng)卷起的波浪成龍型而得名。這是一個非常寂靜的港灣,晚上幾乎沒有...

本文目錄

  1. 青島龍灣都有什么玩的
  2. 紅島的紅島漁鹽

一、青島龍灣都有什么玩的

1、龍灣(又名小亞龍灣)隸屬于青島(原)膠南市,以海風(fēng)卷起的波浪成龍型而得名。這是一個非常寂靜的港灣,晚上幾乎沒有任何聲響。距離海邊近,夜里只可以聽到海浪拍打沙灘的聲音,一個幾乎沒有被開發(fā)過的海灘,海水的清澈程度是不言而喻的,龍灣海水浴場,海水潔凈,坡緩沙細(xì),被譽(yù)為“碧波、銀浪、金沙灘”,是人們消夏避暑、洗海澡的理想去處青島出海捕魚。。七號海岸線,山東沿海最后一片寧靜的海灘,原生態(tài)海岸線海泳、徒步、垂釣休閑的天堂。

青島漁家出海捕魚(紅島的紅島漁鹽)

2、一海邊自由活動(趕海撿螺拾貝,海星,小螃蟹等),踏浪,沙灘約伴,欣賞龍灣美景,看日出日落。二可以徒步龍灣海灘向瑯琊臺方向穿越,請注意安全青島出海。三自由前往齋堂島,齋堂島船費(fèi)10元左右,需要大半天時間,徒步從龍灣到齋堂島碼頭需要60分鐘左右,驅(qū)車不足十分鐘。四出海捕魚(感受漁民的生活方式,讓你親自駕御一下大海的生靈)五瑯琊臺門票50元,團(tuán)體購買折扣優(yōu)惠(可以從旁邊小山逃票進(jìn)入,但是有被發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn))

青島漁家出海捕魚(紅島的紅島漁鹽)

3、晚上選擇:可以在漁家打麻將、撲克,晚上整點(diǎn)海鮮夜宵、沙灘篝火晚會青島出海打撈。六沙灘足球?qū)官悾ê┥咸咦闱?,踢熱了就下海里洗洗澡)七海邊垂釣。(可以讓漁家為你加工你自尋的美味)

二、紅島的紅島漁鹽

近些時日,山東省政府公布第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展名錄,紅島韓家民俗村的木質(zhì)漁船制造技藝、鹽宗夙沙氏煮海成鹽傳說在列。“想要科普漁鹽史就去韓家民俗村,想要親身體驗(yàn)收獲的樂趣就去紅島休閑漁村”。韓家民俗村,位于紅島街道辦事處東北的后韓家社區(qū),是一座古色古香,占地1500畝的明清村落景區(qū),由多個民俗展館、廟宇以及四星級農(nóng)家宴酒店等組成。韓家民俗村所在地,古時稱為郎君港,這里是我國古漁場與古鹽場遺址,也是中國結(jié)網(wǎng)造船、出海捕魚的發(fā)祥地。有人說“漁祖鹽宗”帶火了現(xiàn)今的紅島旅游。漁祖郎君氏,鹽宗夙沙氏,兩位宗祖在民俗村中也各有廟宇,可見自古漁鹽不分離。入春,紅島最先迎來的是“漁祖郎君文化節(jié)”,漁家祭祖已有數(shù)千年歷史,最初是由漁民祭祀漁祖郎君產(chǎn)生,后來發(fā)展成漁民出海前的祈福儀式。世界漁業(yè)最早來自于中國,中國漁業(yè)發(fā)源最古是在炎黃時代郎君氏在少海,教人們結(jié)網(wǎng)造船、出海捕魚,郎君號稱漁祖。每逢節(jié)慶,重頭戲祭祖大典會在韓家民俗村內(nèi)的漁祖郎君廟前舉行。韓家民俗村的用心之處在于用一栩栩如生的壁畫,展現(xiàn)從洪荒時期鹽宗夙沙氏發(fā)明海水煮鹽到當(dāng)?shù)厝罕姽螇A取鹽、掘井煮鹽、鹽田煮鹽一直到解放后機(jī)械化曬鹽制鹽的全部歷史過程。駐足而觀“1905年膠澳鹽田圖”,彼時,紅島還是一座孤島,1913年通過修鹽田曬鹽修路方與陸路相通。相傳,5000年前,炎帝的一個部落首領(lǐng)夙沙氏在海邊用海水煮魚時,一頭野豬從眼前飛奔而過,夙沙拔腿就追,等他扛著打死的野豬回來,罐里的水已經(jīng)熬干了,底部留下一層白白的細(xì)末。他用手指蘸了一點(diǎn)嘗嘗,又咸又鮮。夙沙用烤熟的豬肉蘸著吃了起來,感覺味道很鮮美。那白白的細(xì)末便是從海水中熬制出來的鹽。從此,鹽就走進(jìn)了人類的生活并成了必不可少的物品。夙沙氏被后世尊稱為“鹽宗”。韓家民俗村就建在夙沙氏帶領(lǐng)先民煮海取鹽的遺址上。當(dāng)人們認(rèn)識了鹽以后,便用木板、手從海灘上刮取自然結(jié)晶的鹽花,這些鹽花是在退潮后的海灘上經(jīng)過太陽蒸發(fā)形成,用來食用、交換食品,從此有了刮堿取鹽的這門工藝。有一年,天遇大旱,人們在靠近郎君港的海灘上挖井取水澆田時,發(fā)現(xiàn)井水比海水還要苦、咸,就把井水放在鍋里煮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)用等量的井水和海水煮鹽,前者出鹽更多,而且,由井水被泥土過濾后出的鹽品質(zhì)好,因此有天下一鮮的美譽(yù),由此,掘井煮鹽這一制鹽工藝在我國持續(xù)了兩千年。1900年,韓家村民韓高祥、韓高志在即墨金口跟日本人學(xué)會修鹽田曬鹽技術(shù),回家后在韓家村郎君港建成四副斗子曬海水制鹵取鹽的鹽池(每副斗子80畝),成為膠州灣內(nèi)第一戶使用近代制鹽技術(shù)大規(guī)模建池曬鹽的先驅(qū)。韓高祥、韓高志等兄弟三人也教會和帶動了周邊肖家、馬戈莊等周邊村民修建鹽田,到1913年時韓家周圍的鹽田總達(dá)到900多副斗子,面積18萬公畝,年產(chǎn)原鹽3.5萬噸。1960年韓家鹽田全部轉(zhuǎn)為國營,鹽民轉(zhuǎn)為國家職工,建起集運(yùn)坨地和張戈莊至南泉的鐵路專用線,達(dá)到了鐵路、公路、船運(yùn)產(chǎn)銷三位一體。過了壁畫,拐入一條古色古香的商業(yè)街,這些仿古店鋪,是對清末民初時建在郎君港碼頭和青島中山路商鋪的復(fù)原,真實(shí)再現(xiàn)了清末民初時期韓家村漁碼頭的繁華景象。清末民初時,韓家村很富裕,有漁有鹽,村民把生意做到了中山路。彼時,在青島,“永盛錢莊”“瑞昌隆魚行”頗有名氣青島人出海。1929年,韓家村村民韓鵬山在中山路開了永盛錢莊,主營存錢、貨錢,兼營典當(dāng),隨后1936年,韓以木、韓高瑞在青島小港一路創(chuàng)辦瑞昌隆魚行,經(jīng)營各種海產(chǎn)品魚需雜貨。郎君港碼頭是青島及周邊縣區(qū)重要的漁碼頭,南來北往商賈多會于此,形成了獨(dú)具特色的商貿(mào)世俗和風(fēng)土人情。漫步古商業(yè)街,1868年,韓瀟全創(chuàng)辦豐盛藥房建在本村的大街中部,問診療病、開方售藥、兼營紅、白喜事,還有春和泰百貨、翰林府學(xué)堂、馥香齋點(diǎn)心鋪……坐擁漁鹽之利的韓家村,其商貿(mào)欣欣向榮。

閱讀
分享