摘要：
本文目錄大學(xué)畢業(yè)去威海吃生蠔山東乳山的生蠔怎么樣威海有什么好玩的地方威海美食推薦一、大學(xué)畢業(yè)去威海吃生蠔1、國(guó)內(nèi)的大多生蠔的產(chǎn)季基本都在夏季，比如廣東跟福建的生蠔，夏季是生蠔的繁衍... 本文目錄
一、大學(xué)畢業(yè)去威海吃生蠔
1、國(guó)內(nèi)的大多生蠔的產(chǎn)季基本都在夏季，比如廣東跟福建的生蠔，夏季是生蠔的繁衍期，所以很多寶子們六七月份“在燒烤攤吃的烤生蠔基本都是這幾座濱海城市的生蠔
2、其他地域的生蠔的品種都以地域名帶頭，比如北海生蠔、臺(tái)山生蠔、南澳生蠔等，因?yàn)楦鱾€(gè)地方的水質(zhì)不同，所以它們各自有各自的特色和口感差異，也是屬于美味生蠔
3、威海的乳山生蠔則盛產(chǎn)在冬季，其實(shí)冬季是吃生蠔極好的季節(jié)，特別是冬型到清明這個(gè)時(shí)期，乳山生蠔的耗肉非常的肥美，肉質(zhì)也會(huì)更好，所以不要錯(cuò)過(guò)冬季吃乳山生蠔喲
4、我們吃的乳山生蠔的品種屬于太平洋生蠔，它的個(gè)頭比起其他品種的生蠔要更大，肉質(zhì)也會(huì)更加細(xì)嫩好吃，而且營(yíng)養(yǎng)還特別的豐富，蛋白質(zhì)的含量可以高達(dá)57%
5、普通生蠔基本生長(zhǎng)在淺水地區(qū)，所以殼面會(huì)有藻類，顏色會(huì)比較深，它們的形狀都屬于不規(guī)則形狀，各種樣子都有，不具備一定的規(guī)律性，長(zhǎng)短寬都不同
6、普通生蠔也同樣擁有自己的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)地，比如湛江生蠔的就長(zhǎng)在無(wú)公害無(wú)污染的鹽淡水交界處，生蠔是以過(guò)濾海水中的微藻、浮游生物為食，不同的區(qū)域有自己的水域優(yōu)勢(shì)
7、乳山生蠔屬于深水生蠔，所以它生蠔的顏色都為乳白色，它整體形狀比較有規(guī)律，大家拿起來(lái)看，會(huì)發(fā)現(xiàn)它很像一個(gè)大的貝殼，所以還是較為容易去分辨出乳山生蠔的
8、在乳山擁有將近50萬(wàn)畝的養(yǎng)殖水域，海域西至乳山口，東至海暖口，這里周邊沒(méi)有工業(yè)污染，這一水域，潮流暢通，風(fēng)浪較小，而且乳山河與黃壘河給其帶來(lái)了大量的餌料
9、生蠔要長(zhǎng)的肥美，生產(chǎn)地肯定是東無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，并且在鹽度低的海區(qū)才能生產(chǎn)快，我國(guó)的幾個(gè)生蠔代裝性出場(chǎng)地方，都是以亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹?/p>
10、大多數(shù)的普通生蠔，作為海產(chǎn)品，它們養(yǎng)殖的水域?qū)儆凇岸?jí)海域”，在這里生產(chǎn)的海產(chǎn)品是只能熟食，而不建議生食的，建議大家在夏季吃生蠔，選擇熟食
11、在乳山，這里溫差小，且雨水充沛，特別是光照十分充足，累年平均日照數(shù)為2635小時(shí)，在這樣氣候環(huán)境下，餌料擁有非常好的繁殖條件，所以生蠔生長(zhǎng)快
12、乳山生蠔的水域，屬于一J水域，在這里沒(méi)有污染，也沒(méi)有微生物病DU，所以它經(jīng)常被作為刺生的選擇，當(dāng)然除了刺生，乳山生蠔炭烤與煮湯也非常的美味喲
二、山東乳山的生蠔怎么樣
這個(gè)地方的生蠔品質(zhì)很不錯(cuò)，味道鮮美。
乳山，是隸屬于山東威海市的一個(gè)縣級(jí)市，位于山東半島東南端，與青島，威海，煙臺(tái)三市相鄰，南瀕黃海，與韓國(guó)日本隔海相望，總面積1665平方千米，同時(shí)也擁有199.27千米的海岸線。目前乳山市轄1個(gè)街道、14個(gè)鎮(zhèn)，總?cè)丝?4.7萬(wàn)人，人口數(shù)量不算太多，也不算很少。2019年，乳山市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值277.36億元。
無(wú)論從區(qū)域面積還是從人口數(shù)量和經(jīng)濟(jì)總量上來(lái)說(shuō)，乳山市在我們大中國(guó)都只能算勉強(qiáng)算是一個(gè)中等規(guī)模水平的縣級(jí)市。看起來(lái)乳山市城區(qū)不大，而且工業(yè)也不算發(fā)達(dá)，但是乳山的人們依然生活富足，悠然自得。由于緊鄰大海，所以乳山市最能拿得出手的當(dāng)然是海鮮和旅游了。
乳山市出產(chǎn)各種海產(chǎn)品，尤其盛產(chǎn)生蠔和刺參。近年來(lái)，乳山名聲大振，也主要是因?yàn)槿樯降纳柼忻耍且驗(yàn)槲覀兇笾腥A吃貨太多了，哈哈。乳山的生蠔依靠現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)和高效的物流體系，可以輕松銷售到全國(guó)以及世界各地。所以，屏幕前的你別忘了買來(lái)嘗嘗鮮啊，現(xiàn)在可是生蠔最肥美的季節(jié)。
另外，乳山的旅游業(yè)也發(fā)展得很好，乳山旅游主要以濱海度假養(yǎng)生為主，銀灘旅游度假區(qū)和大乳山濱海旅游度假區(qū)，皆為國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，也是乳山市最為有名的旅游度假勝地，綿長(zhǎng)的海岸線，干凈的細(xì)沙，碧藍(lán)的藍(lán)水，讓無(wú)數(shù)游人流連忘返。現(xiàn)在，乳山市每年接待國(guó)內(nèi)外游客超過(guò)1000萬(wàn)人次，是中國(guó)最受歡迎的旅游目的地之一。
三、威海有什么好玩的地方威海美食推薦
威海是一個(gè)非常美麗的地方，當(dāng)然最主要的還是因?yàn)樵谶@里可以吃到美味的食物，如果你在去威海的時(shí)候不知道吃什么，有著幾家店可以去試試，味道絕對(duì)不差的。
威海為什么適合看海?雖然威海的面積只有青島的一半大，但海岸線比青島長(zhǎng)多了，占到山東全省的1/3。
北方這些適合看海的城市里面，威海比北戴河的海干凈得多，海水浴場(chǎng)也比青島的人少清靜。
綜合景色和可玩性，威海是能排進(jìn)北方看海第一梯隊(duì)的。
而且威海是個(gè)完全不用跟團(tuán)的城市，玩法很好理解——環(huán)海自駕。
央視專門播過(guò)這條「千里山海自駕公路」，全長(zhǎng)1001km，從威海市區(qū)到下屬的榮成市，威海95%的風(fēng)景都在這條路線上了。
走完全程其實(shí)沒(méi)太大必要，標(biāo)志性的景點(diǎn)大多集中在北線，熱門的景點(diǎn)都標(biāo)注在地圖上了。公共交通也可行，但玩起來(lái)肯定是沒(méi)有自駕自由。
具體玩哪些景點(diǎn)，首推三個(gè)：那香海、國(guó)際海水浴場(chǎng)、成山頭。
有16km海岸線+2.5km沙灘浴場(chǎng)的那香海，可以粗暴地理解成是沒(méi)那么文藝的阿那亞。
而且那香海作為海濱浴場(chǎng)最重要的“硬件”——沙質(zhì)好、水質(zhì)也不錯(cuò)，就算是旺季也基本上是威海人自己的樂(lè)園。
而且度假區(qū)里有N家酒店、餐廳、商店、電影院、俱樂(lè)部，甚至還有自己的醫(yī)院、森林公園，沙灘上有各種玩樂(lè)項(xiàng)目，不出那香海就什么都有了，省時(shí)省力，非常適合溜娃。
國(guó)際海水浴場(chǎng)和那香海都是海水浴場(chǎng)，那怎么選呢?
位置上來(lái)說(shuō)，國(guó)際海水浴場(chǎng)更靠近環(huán)海路，離景點(diǎn)更近，所以很順路，配套同樣齊全。
缺點(diǎn)她應(yīng)該是威海這幾個(gè)海水浴場(chǎng)里人最多的了，過(guò)了暑假應(yīng)該會(huì)好很多。
那香海呢確實(shí)遠(yuǎn)離熱鬧的旅游區(qū)了，如果不是自駕，過(guò)去會(huì)比較麻煩。
優(yōu)點(diǎn)上面也寫過(guò)了其實(shí)，游客少、沙灘更干凈，而且這里也更上鏡，有點(diǎn)小阿那亞的感覺(jué)。
根據(jù)實(shí)際情況來(lái)吧，二選一就行了。
與劉公島、國(guó)際海水浴場(chǎng)并稱為“威海三大景區(qū)”的成山頭，也是個(gè)打卡必到的地方，海對(duì)面就是韓國(guó)了。
這種地理位置的景點(diǎn)，保留游玩項(xiàng)目里肯定有看一場(chǎng)“中國(guó)海上日出”，成山頭的日出還是和三亞亞龍灣、臺(tái)灣基隆的野柳齊名的。
纜車的背景就是山海奇觀，天氣熱的時(shí)候還有大概率出現(xiàn)平流海霧的景觀。
纜車分成山頭和摩天嶺兩個(gè)方向，摩天嶺段看海、成山頭段看山，精華就是A→B這段大概十幾分鐘的景色，留心別買錯(cuò)票了。(成山頭那段沒(méi)啥好看的，想節(jié)省體力可以繼續(xù)纜車，否則沒(méi)必要)
陸上景點(diǎn)之外，威海也適合挑個(gè)島玩兒一下。
威海有大小島嶼168個(gè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)隔壁的青島、煙臺(tái)。旅游開(kāi)發(fā)最好的有三個(gè)：劉公島、雞鳴島、海驢島。
最能感受威海衛(wèi)歷史的景點(diǎn)，那肯定是劉公島。
這里曾經(jīng)是北洋海軍成軍地、甲午戰(zhàn)爭(zhēng)古戰(zhàn)場(chǎng)，也是聞一多先生《七子之歌》里的“一子”。
島上的游覽路線比較單一：中國(guó)甲午戰(zhàn)爭(zhēng)博物院陳列館→劉公島博覽園→鯨魚館→國(guó)家森林公園→中國(guó)甲午戰(zhàn)爭(zhēng)博物院→丁汝昌寓所→熊貓館→梅花鹿和長(zhǎng)鬃山羊館?？煽吹膬?nèi)容非常豐富，也很有教育意義。
去劉公島坐船非常方便，十幾分鐘就能發(fā)一班船。要把劉公島玩下來(lái)，至少要大半天。
如果從劉公島下島之后還逛得動(dòng)，可以順便去幸福公園。
上島的往返船票+門票88/人，提前準(zhǔn)備點(diǎn)小零食，站在甲板上就可以喂海鷗啦。
島上的民居是可愛(ài)的海草房，同時(shí)還有很有設(shè)計(jì)感的建筑。
網(wǎng)紅的懸崖咖啡館和懸崖圖書館，落地窗能看到美麗的懸崖、大海和礁石，拍照非常上鏡。
雞鳴島不大，環(huán)島一圈大概也就3km，玩3-4小時(shí)就差不多了。
島上消費(fèi)偏貴，但也沒(méi)到離譜的程度，沒(méi)必要住島上的民宿。
那為什么不推薦作為環(huán)海路起點(diǎn)的小石島呢?
她的位置是很好，海灘質(zhì)量遠(yuǎn)沒(méi)有國(guó)際海水浴場(chǎng)和那香海的好，并不適合下海，小石島出名的其實(shí)是觀星。
如果是冬天來(lái)威海，要強(qiáng)烈推薦你去趟煙墩角村。
雖然在外名氣不大，但這里是中國(guó)出名的天鵝之鄉(xiāng)，每年冬天都有幾百只從西伯利亞飛過(guò)來(lái)的大天鵝在這里越冬，整個(gè)場(chǎng)面非常有童話《天鵝湖》的既視感了。
他們基本上會(huì)在每年11月-來(lái)年4月的這段時(shí)間呆在煙墩角，每天有專人負(fù)責(zé)給天鵝喂食，這個(gè)時(shí)候天鵝圍攏過(guò)來(lái)，是最好拍的。
而且村里的建筑也非常特別，膠東特色的海草房在煙墩角有1300多間，可以花幾十分鐘逛一下。
如果不是天鵝越冬的時(shí)間，那開(kāi)車去煙墩角還是有點(diǎn)遠(yuǎn)的(單個(gè)景點(diǎn)有點(diǎn)孤零，成山頭出發(fā)還要0.5h車程)。
離環(huán)海路不遠(yuǎn)的金石灣藝術(shù)園區(qū)也有幾棟新起的海草屋，小紅書上打卡拍照的海草屋90%都是這里，凹凹造型夠了。
北線上有一段濱海公路就叫環(huán)海路，肯定會(huì)經(jīng)過(guò)，也是景色最不錯(cuò)的一段路。
環(huán)海路東起東山賓館、西到小石島，全長(zhǎng)40多公里，坡多彎多，同時(shí)是鐵人三項(xiàng)的專用賽道，平時(shí)來(lái)騎行鍛煉的人也非常多。
不管魯菜有多博大精深，來(lái)到渤海灣的這些城市呀，海鮮肯定是重頭戲。
威海名氣沒(méi)有煙臺(tái)響，更別說(shuō)青島了，但吃海鮮就是“量大實(shí)惠”四個(gè)字。9月之后，餐桌上各種狠角色陸續(xù)登場(chǎng)，就是敞開(kāi)了肚子吃啊~
在威海不管海鮮大小，最“死得其所”的歸宿就是上蒸鍋大火蒸熟。
拾海蒸鮮的老板就是威海本地人，對(duì)海鮮質(zhì)量把控挺到位。
上桌海鮮的量比想象中要大多了，而且種類超豐富，好像把整個(gè)大海都打撈上來(lái)了，超適合三心二意的人。蒸出來(lái)的海鮮是有汁水的，而且很鮮很鮮，推薦!
雖然威海海鮮夠靚，清蒸蒸就好吃，但膠東菜燒海鮮也是強(qiáng)項(xiàng)。
在九禧和映像威海里猶豫了一會(huì)兒，還是選擇了后者，整棟樓的氣派環(huán)境是加分項(xiàng)。
這個(gè)季節(jié)的鲅魚怎么做都好吃，還有超大份的海腸撈飯也吃不夠，點(diǎn)的都沒(méi)踩雷。除了生意太好、要等位之外，映像威海沒(méi)毛病。
地址：環(huán)翠區(qū)紀(jì)念路與杭州街交叉口東50米路南
這家也是之前來(lái)威海玩的外地朋友推薦，別看是點(diǎn)評(píng)榜上的第一，但最早也是靠本地人每一頓飯的認(rèn)可吃出來(lái)的，排名不虛。
環(huán)境就是蒼蠅館子吧，優(yōu)點(diǎn)是海鮮新鮮、價(jià)格很實(shí)在，性價(jià)比非常高。
他們家主打海鮮燒烤和本地口味的家常菜，海鮮調(diào)味不重，是標(biāo)準(zhǔn)的好吃水平。
而且他們家的服務(wù)也是加分項(xiàng)，老板太熱情了，忍不住多點(diǎn)幾道菜!(當(dāng)然也有價(jià)格便宜的關(guān)系)
地址：環(huán)翠區(qū)四方路22號(hào)(塔山路口)
雖然店名叫包子，但不是早飯的那種水煎包哈。
方國(guó)老頭家的包子之所以好吃得遠(yuǎn)近聞名，就是因?yàn)轲W料特別豪華。
威海人最愛(ài)的鲅魚、海參、墨魚，招牌的蕓豆、排骨、海菜等等，通通都能包進(jìn)包子。
而且山東人真的太實(shí)在了，一個(gè)包子頂3個(gè)杭州小籠那么大，餡料也超足。
他們家還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是有自己的漁船，能保證海鮮的貨源。包子之外也有海鮮、炒菜可以點(diǎn)。
說(shuō)完了海鮮，來(lái)威海韓國(guó)料理也不能不吃。
威海和韓國(guó)在地理上很近，威海本身就有很多韓國(guó)人來(lái)定居。
雖然分店好幾家，但威海的幾個(gè)老牌連鎖店十幾年下來(lái)水準(zhǔn)一直很穩(wěn)定，非常值得信賴。韓香福作為本地人的高頻推薦，大概也是這個(gè)原因。
韓式烤肉最重要的就是對(duì)肉的腌制，韓香福的肉就是減肥路上最大的殺傷性武器，強(qiáng)烈推薦豬五花和調(diào)味牛排。
而且韓香福的性價(jià)比也很拔群，大口吃肉、碳水爆棚，想不到更快樂(lè)的事了。
地址：環(huán)翠區(qū)光明路財(cái)富廣場(chǎng)南門60-25
臺(tái)北小城里不賣鹵肉飯，而是威海當(dāng)?shù)匾患业挲g超過(guò)20年的韓餐。
韓式炸醬面和糖醋肉是臺(tái)北小城的招牌，面條不是有嚼勁的那種，調(diào)味也跟在韓國(guó)吃到的無(wú)限接近，搭配韓劇下飯風(fēng)味更佳~
地址：環(huán)翠區(qū)威海經(jīng)區(qū)韓樂(lè)坊北街麗水門5-5
好多飯其實(shí)是一家韓餐mix西餐的餐廳，就開(kāi)在韓樂(lè)坊，你去威海玩十有八九會(huì)去那里逛一逛的。
雞塊是無(wú)骨的，外酥里嫩，炸得很到位，咬開(kāi)雞塊里面的汁水也很足，超級(jí)美味!
其他就沒(méi)有給人印象太深刻的食物了，不功不過(guò)吧，就是為了炸雞也值得來(lái)吃的挖。
除了上面推薦的這些靠譜店鋪，威海人另有重要的聚眾吃飯地。
早起艱難也要去逛的威海早市，很有北方趕集的熱鬧感覺(jué)，賣的東西都是大雜燴，接地氣到不行。
最推薦古陌早市和塔山早市這兩個(gè)(直接導(dǎo)航就行)，規(guī)模大、東西全。
除了有當(dāng)季海鮮等等的食材，早飯、小吃也很多，吃不了還能“兜著走”。早市的時(shí)間大概在6:00-8:30，去晚了就散光了，吃好吃的和睡懶覺(jué)之間必須取舍掉一個(gè)了。
一個(gè)城市煙火味最重的地方，肯定有夜市。
東城路夜市的小吃太太太多了，重頭戲就是各種海鮮燒烤。
雖然本地人、游客都不少，但價(jià)格非常實(shí)惠。生蠔10塊錢5個(gè)，先來(lái)個(gè)一打開(kāi)開(kāi)胃吧?
海鮮得配本地的威海衛(wèi)啤酒，青島用塑料袋裝酒，在威海直接就用桶，通風(fēng)套餐都有。
這個(gè)魚丸鐵板燒卷餅也好有意思啊，配料太豐盛了，就是太頂飽，影響接下來(lái)的發(fā)揮。
要是特別想吃韓料，那就去韓樂(lè)坊。這里也是經(jīng)區(qū)的地標(biāo)商圈了，有上百家餐館，以韓國(guó)料理為主。
韓樂(lè)坊晚上最熱鬧，夜市的小吃攤一開(kāi)始營(yíng)業(yè)，人就聚起來(lái)了。說(shuō)是住在這附近的人家家里都不怎么開(kāi)火的，樓下的店就吃不過(guò)來(lái)了。
威海給我的感覺(jué)，雖然跟青島、煙臺(tái)差距還挺明顯，但聽(tīng)本地人說(shuō)，威海開(kāi)發(fā)以保護(hù)性為主，能保持住自己的節(jié)奏這樣就很好。
威海是有機(jī)場(chǎng)的，廣州、上海、杭州、南京、大連等城市都有通航。如果沒(méi)有你出發(fā)的城市沒(méi)有航班，可以先飛到隔壁的煙臺(tái);
