摘要：
本文目錄閩南都有哪些風(fēng)景名勝福建南靖土樓各個(gè)樓都有什么特色小吃閩南文化有哪些南靖土樓的特色小吃福建土樓簡介... 本文目錄
一、閩南都有哪些風(fēng)景名勝
1、閩南(Hokkien)，閩南即指福建的南部，從地域和文化等多方面來說，閩南包括廈門、漳州、泉州、龍巖新羅和漳平。
2、三平寺是閩南著名的千年古剎，地處福建省漳州市屬的平和縣文峰鄉(xiāng)境內(nèi)，距中國歷史文化名城漳州市近五十公里。
3、福建土樓，以其悠久的歷史、奇特的風(fēng)格、巧妙的構(gòu)筑、恢宏的規(guī)模，被譽(yù)為世界民居建筑的奇觀。永定、南靖和華安的土樓已聞名遐邇，但閩南一帶各式各樣的土樓也越來越吸引人們的注意。閩南的土樓民居，是人類建筑文化的宏篇杰作，世界文明寶庫中的一顆明珠。南靖土樓，是南靖勞動(dòng)人民艱辛的汗水與聰明才智的結(jié)晶。它的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、工藝、功能、令多少現(xiàn)代的建筑專家學(xué)者嘆為觀止；它的建筑風(fēng)格、民情風(fēng)俗、文化內(nèi)涵，使社會(huì)學(xué)家慨嘆。
4、三、閩南四大古鎮(zhèn)有：晉江安海、翔安馬巷鎮(zhèn)，漳州角美，廈門灌口永定土樓王住宿。
5、四、古城泉州有一種建筑叫“騎樓建筑”。至今包括始建于20世紀(jì)20年代的中山路、改擴(kuò)建后的涂門街、東街等街巷仍保留這樣的建筑格局。
二、福建南靖土樓各個(gè)樓都有什么特色小吃
1、當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)純樸，很多食物都是自家養(yǎng)的和種的。當(dāng)?shù)剌^為特色的菜：蕨菜、溪魚、觀音菜、咸水鴨、筍干、虎尾侖燉雞湯、當(dāng)?shù)蒯劽拙?、砂鍋?/p>
2、蕨菜學(xué)名薇菜，在當(dāng)?shù)匾步猩烬埼r，屬于蕨類菜，蕨菜炒梅菜或紅糟是一道非常美味的菜。
3、觀音菜又稱孔子菜、野菜、紫背天葵。清炒觀音菜是必不可少的一道菜。
4、當(dāng)?shù)氐南~都是從溪里撈上來的，原生態(tài)，沒有污染，所以口感也非常好。如果喜歡酥脆的，不妨試試干煎溪魚。
5、南靖是個(gè)產(chǎn)筍的地方，云水謠當(dāng)?shù)匾灿挟a(chǎn)筍。如果是產(chǎn)筍的季節(jié)，一定要上上這道菜，不錯(cuò)的選擇。如果沒趕上這個(gè)時(shí)間，可以炒筍干。當(dāng)然筍有分立筍和麻筍。立筍燉湯非?？诳矢侍稹Ｂ楣S比較適合炒。
6、當(dāng)?shù)氐镍喓碗u都是土生土長的，所以肉非常的有韌勁，吃起來也爽口。在當(dāng)?shù)胤Q為健美鴨，可能是因?yàn)椴皇且恢比χB(yǎng)，有讓它們活動(dòng)，所以肌肉有韌勁的緣故吧！
7、閩南人通常喜歡將虎尾侖和豬肚或者雞一起燉湯，虎尾侖功效是清熱，解毒，止血，消炎、治咳嗽。再配上云水謠的土雞，絕對(duì)不會(huì)讓您失望！
8、云水謠當(dāng)?shù)蒯劦拿拙贫葦?shù)不高，在當(dāng)?shù)胤Q為土樓可樂。喝起來甜甜的，不過后勁有點(diǎn)強(qiáng)，不要喝醉了。
9、腌菜干、蘿卜干常年不斷，配以時(shí)令青菜，莧菜，血蕨，白菜，芥菜，藜瓜，番瓠最為普遍。家家戶戶都能制作一些小菜，如生搓腌菜，生搓蘿卜子，爽脆味美，富有地方特色。還有豆醬，豆腐乳等，是常見菜。
三、閩南文化有哪些
1、語言文化：閩南語起源于泉州，但閩南語的流播已不僅僅在閩南地區(qū)，早已超過省界和國界，在外省傳播閩南話最廣地區(qū)和國家是臺(tái)灣和新加坡。
2、建筑文化：依功能可分民居、祠堂、寺廟、宮觀、牌坊、塔、幢、亭、臺(tái)、榭及橋梁、海防建筑（崇武古城）等，豐富多彩的閩南建筑，堪稱既富有獨(dú)創(chuàng)性又集中外建筑之大成。
3、宗教文化：閩南人的宗教信仰和民間信仰，是閩南文化的重要組成部分。閩南地區(qū)宗族文化十分發(fā)達(dá)，重視宗族親情、重視編修族譜和重視宗祠建筑是其標(biāo)志。
4、民俗文化：指閩南人共同創(chuàng)造、享用和傳承的民間文化事象（事物和現(xiàn)象）的泛稱。
5、飲食文化：閩南菜的發(fā)展與傳承也有一個(gè)漸進(jìn)的過程。它從泉州發(fā)源，流傳到漳州、臺(tái)灣、廈門等閩南文化圈中。
1、閩南地區(qū)民營經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，民營工業(yè)發(fā)展尤為突出，人民生活十分富裕，涌現(xiàn)出恒安、達(dá)利、安踏、金龍客車等一大批知名企業(yè)。
2、閩南作為一個(gè)特定的文化傳承下來，其影響實(shí)為深遠(yuǎn)，受其他方言影響之地也通行閩南方言，也是有著大體一致的文化習(xí)俗認(rèn)同，因此他們也同屬閩南根源。
3、閩南文化源遠(yuǎn)流長、開闊包容，其隨閩南鄉(xiāng)親在世界各地傳承流布，不僅成為閩南子弟的精神家園，也是傳播中華文化的重要載體。
4、閩南文化遺產(chǎn)也是世界文化遺產(chǎn)的一部分，對(duì)閩南文化的研究有利于閩南文化遺產(chǎn)的利用和保護(hù)。也有利創(chuàng)造出既體現(xiàn)閩南傳統(tǒng)文化特色，又富有時(shí)代精神的先進(jìn)閩南文化，促進(jìn)閩南文化資源的永續(xù)性發(fā)展。
參考資料：百度百科_閩南百度百科_閩南文化
四、南靖土樓的特色小吃
1、土樓農(nóng)家菜，其特色是材料取自于田園的土特產(chǎn)，制作的手藝為農(nóng)家手藝，食物的味道為淳樸厚重的土樓風(fēng)味。有土雞、土鴨、小溪魚、竹筍、野菜、糯米酒、各種深山燉品等純天然無污染的客家風(fēng)味美食，讓您盡飽口福！
2、土樓人家日常三餐，多數(shù)早晚食粥，晝邊（中午）食干飯。農(nóng)村早餐粥加雜糧。稱雜糧為“粗貨”，過去常年是“粗貨半年糧”，歉收之時(shí)則以雜糧為主，有時(shí)要食番薯渣充饑。麥子一向少種，故面條只作年節(jié)加餐或招待客人時(shí)用。有時(shí)春荒青黃不接之時(shí)，將剛收下的麥子磨成粗粉，做麥羹度日，50年代后則很少如此吃了。
3、家常便菜，腌菜干、蘿卜干常年不斷，配以時(shí)令青菜，莧菜，血蕨，白菜，芥菜，藜瓜，番瓠最為普遍。家家戶戶都能制作一些小菜，如生搓腌菜，生搓蘿卜子，爽脆味美，富有地方特色。還有豆醬，豆腐乳等，是常見菜。
4、大米除做飯、粥外，還可做粉干，缽糕，籠床糈之類。粉干以潔白嫩細(xì)，柔軟滑韌的特點(diǎn)聞名遐邇。還有糯米做的糍粑，大禾米做的米果，品種如糕、圓、凍、果之分，其味有甜，咸，堿之別。每逢喜慶之日，家家戶戶都有制備，敬神，餉客，饋贈(zèng)親友均宜，亦是農(nóng)村年節(jié)傳統(tǒng)食品。
5、風(fēng)味小食有肉圓和燈盞糕等。肉類食品，燒大塊、白斬雞最為有名，是宴席中主菜。汆豬肉、干蒸豬肉是平時(shí)傳統(tǒng)菜肴。土樓人家釀酒素有盛名，味純香甜，度數(shù)低不易醉人，婦孺皆喜歡。酒娘更是香甜可口，佐以蒸蛋，美不可言。飲茶多用碗，以解渴為主，有時(shí)用來作湯淘飯，常云“粗茶淡飯”。
五、福建土樓簡介
1、客家土樓又稱福建土樓，主要分布在閩西南的永定、南靖和華安等地，是客家人世代相襲、繁衍生息的住宅。土樓以悠久的歷史、奇特的風(fēng)格、巧妙的構(gòu)筑、恢宏的規(guī)模，被譽(yù)為世界民居建筑的奇葩永定土樓電話?，F(xiàn)存的圓樓、方樓、五角樓、八角樓、吊腳樓等各式土樓有30多種23000多座，形成一個(gè)個(gè)依山偎翠、錯(cuò)落有致、布局合理的土樓群，如：永定初溪土樓群、南靖書洋鄉(xiāng)田螺坑土樓群等。廈門永定土樓電話
2、樓不僅引起了建筑界的注意，同時(shí)也吸引了歷史學(xué)、地理學(xué)、人類學(xué)、民俗學(xué)等中外學(xué)者專家的濃厚興趣。2001年，由福建永定、南靖、華安三地土樓組成的“福建土樓”正式申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，并已接受聯(lián)合國教科文組織專家的檢查、評(píng)估和驗(yàn)收。
3、最大的圓樓是永定縣大竹鄉(xiāng)高頭村的“承啟樓”，
4、全樓直徑73米，三圈四層，共400個(gè)房間，住60戶人家。最小的圓樓是永定縣的“如升樓”，共12層12間房，住6戶人家。最古老的圓樓要數(shù)華安縣沙建鄉(xiāng)的“齊天樓”，有六百多年的歷史。云霄縣深土鄉(xiāng)東平村有個(gè)“八卦堡”，整個(gè)村子由五圈圓環(huán)構(gòu)成，中心是完整的圓樓，外圍四圈斷斷續(xù)續(xù)按八卦陣布局，環(huán)繞四周。位于南靖縣書洋鄉(xiāng)下坂村的裕昌樓被稱為“東倒西歪樓”，該樓建于明成化r年間(1487年)，幾乎所有看得見的梁、柱、楹都是歪歪扭扭的，據(jù)說最大的傾斜角有15度！
5、在1900多年前，中原一帶歷經(jīng)變亂，舉族南遷的客家人，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，來到閩西南一帶的山區(qū)，為避免外來沖擊，他們不得不恃山經(jīng)營，聚族而居。用當(dāng)?shù)氐纳痢⑸笆?、木片建成單屋，繼而連成大屋，進(jìn)而壘起厚重封閉的土樓。樓內(nèi)鑿有水井，備有糧倉，如遇戰(zhàn)亂、匪盜，大門一關(guān)，自成一體，萬一被圍也可數(shù)月之內(nèi)糧水不斷。加上冬暖夏涼、防震抗風(fēng)的特點(diǎn)，土樓成了客家人代代相襲，繁衍生息的住宅，🀄️
6、以下有一些福建土樓圖片，可供欣賞：
