摘要：
本文目錄介紹山西面食導(dǎo)游詞世界遺產(chǎn)導(dǎo)游詞作文山西太原有沒有人代辦導(dǎo)游證的一、介紹山西面食導(dǎo)游詞1、山西面食是漢族傳統(tǒng)面食文化的代表之一。歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，從可考算起，已有兩千年的... 本文目錄
一、介紹山西面食導(dǎo)游詞
1、山西面食是漢族傳統(tǒng)面食文化的代表之一。歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，從可考算起，已有兩千年的歷史了，稱為“世界面食之根”。接下來是我為大家整理的關(guān)于介紹山西面食導(dǎo)游詞，方便大家閱讀與鑒賞!
2、說起北京的烤鴨，天津的狗不理包子，人人都會(huì)垂涎三尺。但是山西的面食也是一種好吃的美食，在我們當(dāng)?shù)鼐陀泻芏嗉颐骛^。我經(jīng)常去吃。
3、山西的面食名目繁多，有拉面、刀削面、貓耳朵等。就說我愛吃的拉面吧，首先把準(zhǔn)備好了的一塊面團(tuán)，揉一揉拉成一根長條再對(duì)折一拉，經(jīng)過反復(fù)幾次對(duì)折反復(fù)拉，細(xì)細(xì)的拉面就成了，在鍋里一煮，撈上來，加上調(diào)料和特制的醬汁，那味道別提有多美了。
4、刀削面也非常好吃，做法也很簡單，首先要將面揉好，用專用的削面刀削。屋里那口大鍋里的水，一直“咕嘟咕嘟”地翻滾著。只見削面師傅，左手拿著面團(tuán)，右手用刀削，那面片就像鯉魚跳龍門似的翻飛著落入鍋中。削的面是兩頭尖、中間寬，薄如紙，吃起來很可口，不信你可以親自品嘗一下。
5、還有那貓耳面，做法也非常簡單，只要把一小塊面放在手掌上，輕輕一搓一捏，便捏成一個(gè)像小貓耳朵那樣的面片。
6、是不是很神奇啊!哈哈，你饞得流口水了吧，趕快去山西面食館美餐一頓吧!
7、今天是來到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
8、早就聽說山西是面食之鄉(xiāng)，刀削面尤其有名。一路上，導(dǎo)游都在說，山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了，而且特別愛吃刀削面，這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面，到底味道怎么樣廈門到惠安包車。在面館，我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來，滾到沸騰的鐵鍋里面，等到浮上來后，老板用勺子盛開，灑上一把牛肉、香菜，再加點(diǎn)山西老醋，味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情，這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特，我吃得滿頭大汗，覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信，下次你去的時(shí)候不妨也來嘗嘗這里的面條。
9、我們在街上逛了一會(huì)，接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃，燒的方法離不開石頭，利用石頭傳熱慢，散熱也慢的特點(diǎn)，把面團(tuán)攤成面皮，蓋在加熱好的石頭上面，然后把另外的一些石頭也蓋上去，慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久，除了這個(gè)名字外，它還有其它的兩個(gè)名字：石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅，后來才叫石頭餅的。
10、我再給大家介紹平遙牛肉，這也是山西特色小吃，而且比刀削面還要有名。在平遙古城，不管是工作日，還是雙休日，牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客，大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下，口味有點(diǎn)重，但還是很好吃，看來平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們在購買牛肉的時(shí)候，我一邊在看說明書，原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的`鹽進(jìn)行腌制，難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
11、今天品嘗了許多山西特色美食，特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話，可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦!
12、我的家鄉(xiāng)在山西，那里的面食聞名于天下，其中最美味還有最出名的是這些：刀削面、莜面“栲栳栳”、山西小窩頭等。這些都是我吃過的。在這里，我就為大家詳細(xì)地介紹這三個(gè)吧。小窩頭大致分為兩種：一種是由玉米面做成的窩窩頭;還有一種便是雜糧窩窩頭。山西小窩頭吃起來感覺比較甜，挺好吃，清末時(shí)慈禧曾經(jīng)贊過它。但是好吃的東西也不能多吃，因?yàn)楦C頭吃多了傷胃。刀削面想必許多人都吃過，一片一片的，一邊比一邊厚。許多人以為它是用刀削的，這是一個(gè)誤區(qū)，刀削面可以不用刀削，用鐵片也很好。刀削面被發(fā)明時(shí)就是用鐵片“砍”的。
13、這還有一個(gè)典故呢!相傳在宋末時(shí)，蒙古入侵中國，占領(lǐng)了中國。當(dāng)蒙古進(jìn)攻太原時(shí)，百姓們就用刀抵御蒙古兵。當(dāng)蒙古占領(lǐng)了太原之后，便下令收了百姓的菜刀，每十戶只給一把，輪流使用。有個(gè)老人看排隊(duì)領(lǐng)菜刀的人太多，便郁悶地回到家里。路上，他撿到一鐵片，于是就讓老伴用鐵片“砍面”，再和鹵汁一起煮。結(jié)果做成了天下聞名的刀削面。莜面“栲栳栳”，也許許多人覺得它這個(gè)名字怪怪的，不敢去吃。你們可錯(cuò)過了這美味了!它用莜面制成，形狀為蜂窩狀。許多個(gè)圓形的窟窿整齊地排列著。將它放進(jìn)蒸籠蒸一陣子，美味的莜面“栲栳栳”就出爐了，熟時(shí)即香味撲鼻。做法是：將莜面加一倍開水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一個(gè)，食指卷一個(gè)，做成如‘貓耳朵’似的筒狀形，長寸許、薄如葉、色淡黃。做好后，挨個(gè)站立并排在籠內(nèi)酷似蜂窩。我最喜歡吃它了!要是選料好，做工精細(xì)的莜面“栲栳栳”，如配以羊肉或蘑菇湯、肉醬等，那實(shí)在是太美味了!又軟又香，吃起來香噴噴的，肉醬的香味在你的嘴里回蕩。咬起來軟綿綿的，又有些彈牙，這感覺保證你吃了還想吃，使人聞之垂涎，胃口頓開，食之香醇異常，回味無窮。除了美味外，還可健腦醒目，還可降低現(xiàn)代"三高"(血壓高、血脂高、血糖高)?？粗粗?，你不禁想嘗嘗了吧?那你就趕緊到附近的一家正宗的山西面館品嘗吧!
14、我很喜歡家鄉(xiāng)的面食。山西面食有“一面百樣吃”之譽(yù)，如刀撥面、刀削面、拉面、扯面、貓耳朵、柳葉面等等。因此山西素有“面食之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。山西面食做得好，做的過程也很有看頭，像是在表演一般。
15、師傅們做拉面時(shí)把一大塊面捏成一個(gè)粗條，扭成麻花，撐開，再扭在一起……就這樣反復(fù)扭幾次，在面板上不停地甩，后來就變成了一根根又細(xì)又勻的細(xì)絲。抖落下來就仿佛萬條連綿不斷的細(xì)雨絲一般，面條在沸水里翻上滾下，好像千條游龍戲水。過一會(huì)兒，面條煮好了，撈出來，澆上雞汁、西紅柿醬等佐料，再滴上兒滴我們山西的老陳醋。嘿!味道甭提有多美了。
16、“飛刀削面”是家鄉(xiāng)面食里的又一絕。只見削面師傅左手托著一塊和好的半橢圓形的面團(tuán)，右手拿著刀，站在離鍋一米遠(yuǎn)的地方削面。削下來的一根根柳葉似的面就好像一條條活蹦亂跳的小魚躍入鍋內(nèi)。削面師傅越削越快，一根根削面又好像下雨似的紛紛落進(jìn)鍋里，真讓人看得眼花繚亂，贊不絕口!
17、從外地來的朋友，都要到食品街一飽口福，吃一碗熱乎乎、香噴噴、具有山西特色的大碗面，即使是滿頭大汗，也不想放碗。飯后個(gè)個(gè)滿面紅光，贊嘆不已。
18、“世界面食在中國，中國面食在山西，山西不愧為面食之鄉(xiāng)”，這是人們對(duì)山西刀削面一句由衷的贊美。
19、俗話說:“民以食為天，食以安為先”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鴨，內(nèi)蒙古有沁人肺腑的小肥羊火鍋，云南那色香味俱全的過橋米線……今天我向大家介紹的是我最喜愛的美食——山西刀削面。
20、山西刀削面不僅湯味兒好，“眼緣”也好。白嫩細(xì)滑的面條浸透在米黃色的湯中，一根根青菜加在里面，香噴噴的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺!吃起來更是美味可口。
21、山西刀削面的做法并不是我們想象的那樣簡單，是先將早已磨好的白面削成一片一片的，隨即倒入鍋中，再加入一些溫開水，蓋上鍋悶上幾分鐘。之后，抓上一大把青菜放入鍋中，倒上各種調(diào)味料，喜歡吃牛肉的客人，還可以添上一勺牛肉，喜歡吃肉絲的客人也可以添上一勺肉絲，真是想吃什么就有什么!
22、吃刀削面也是件很有趣的`事兒。我喜歡先吃牛肉，因?yàn)槟窍憷泵牢兜呐Ｈ怵挼梦抑绷骺谒瑫r(shí)又把我辣得直吐舌頭。接下來是吃青菜，當(dāng)我看著這些既綠又大、既肥又嫩的青菜時(shí)，還真有點(diǎn)兒舍不得吃它哩!最后是吃面，剛開始我保持斯文的樣子，一根一根地吃，接著我便原形畢露，狼吞虎咽地吃起來。嗝!嗝!吃完面后，我打了一個(gè)個(gè)飽嗝。呵呵!真是太好吃了，感覺真爽!
23、啊廈門大學(xué)導(dǎo)游!山西刀削面，你真是面中一絕，時(shí)常令我回味無窮!
二、世界遺產(chǎn)導(dǎo)游詞作文
1、同學(xué)們好！歡迎你們大家來“兵馬俑”博物館參觀。我是你們的導(dǎo)游，我姓王，請(qǐng)同學(xué)們跟我一起往這邊走。
2、我們現(xiàn)在要去參觀1號(hào)俑坑，這是最大的一個(gè)坑。東西長230米，南北寬62米，總面積14260平方米；我們看坑里的兵馬俑一行行、一列列，十分整齊，排成了一個(gè)巨大的長方形軍陣，就像是秦始皇當(dāng)年統(tǒng)率的一支南征北戰(zhàn)、所向披靡的大軍。
3、秦始皇自13歲登基時(shí)就開始建造秦始皇陵，直到他駕崩前還沒有完工。皇陵建造了38年。這座皇陵墓占地約25萬平方米左右。在這陵墓周圍有守衛(wèi)了2000多年、占地2萬畝的兵馬俑方陣。廈門導(dǎo)游夏鶯
4、現(xiàn)在人們公認(rèn)秦兵馬俑有三大特點(diǎn)：一是多，現(xiàn)已挖掘出的兵馬俑，分三個(gè)坑，約有8000多個(gè)武士俑，600多個(gè)戰(zhàn)馬俑。充分展示了秦朝統(tǒng)一六國的強(qiáng)大兵力。二是精，大到布局排陣，小到肌膚紋理無不蘊(yùn)含巧思、一絲不茍。三是美，秦俑陣有令人震憾的壯麗美感、氣勢磅薄、威武雄奇。
5、好了，現(xiàn)在請(qǐng)大家四處參觀1小時(shí)后在門廳集合。
三、山西太原有沒有人代辦導(dǎo)游證的
導(dǎo)游人員分為筆試和口試兩部分。筆試共兩科，考試內(nèi)容包括導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)(包括全國和山西地方知識(shí)內(nèi)容)，導(dǎo)游實(shí)務(wù)和旅游法律法規(guī)，各科滿分150分。試卷均為客觀題，使用機(jī)讀卡答題(用2B鉛筆填涂)。口試中文類考生用普通話應(yīng)試，外語類用所報(bào)考語種的語言應(yīng)試?？谠嚳荚u(píng)要點(diǎn)為景點(diǎn)講解、專題講解、語言表達(dá)、臨場應(yīng)變、知識(shí)問答、禮貌禮儀，總分100分。
考試統(tǒng)一在太原進(jìn)行，具體地點(diǎn)見準(zhǔn)考證?？荚嚂r(shí)要求考生憑準(zhǔn)考證、身份證原件參加考試，嚴(yán)格按照考試時(shí)間應(yīng)試。
考試教材為：山西省旅游局組織編寫并由旅游教育出版的導(dǎo)游人員系列教材《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》、《旅游法律法規(guī)》、《情系山西—導(dǎo)游詞選編》(均為2013年版)。參加英語導(dǎo)游口試的參考書籍為《山西英語導(dǎo)游》。
