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本文目錄西安你了解多少西安有什么特色導(dǎo)游考試地方文化:潮州方言一、西安你了解多少西安的詳細(xì)說明:概況西安與雅典、羅馬、開羅并稱為世界四大古都，從公元前11世紀(jì)到公元10世紀(jì)左右，先... 本文目錄
一、西安你了解多少
西安的詳細(xì)說明:概況西安與雅典、羅馬、開羅并稱為世界四大古都，從公元前11世紀(jì)到公元10世紀(jì)左右，先后有13個(gè)朝代或政權(quán)在西安建都或建立政權(quán)，歷時(shí)1100余年，其中西周、秦、西漢、唐，是西安歷史上的鼎盛時(shí)期。西安擁有大量的歷史人文景觀。在這里，你可以看到歷史悠久的西安古城墻、有石質(zhì)書庫之稱的碑林、以及大雁塔、小雁塔等標(biāo)志性建筑。當(dāng)然人們的目光更多地關(guān)注在地下，因?yàn)檫@里有“世界第八大奇跡”——秦兵馬俑博物館、中華民族發(fā)祥地之一——半坡遺址、反映中國社會(huì)從母系到父系氏族變遷的仰韶文化和龍山文化的遺址等中華古代文明的珍貴遺存，“五千年的歷史看西安”可不是虛妄之言，難怪許多外國元首都把西安作為訪華的必游之地。除了這些聞名遐邇的古跡之外，西安還是“絲綢之路”的起點(diǎn)，而秀麗險(xiǎn)峻的西岳華山又給這個(gè)秦磚漢瓦的世界添了幾許清新自然的氣息。娛樂西安作為一座國際化的旅游城市，供旅游觀光者休息娛樂的地方自然很多。除了一般城市都有的歌舞廳、保齡球館、美食娛樂城外，比較有特色的地方有白廟游泳場、省射擊場、西安北方樂園、灃峪廣新園民族村、未央湖旅游度假區(qū)、西安渭水園溫泉度假村等。還有新建成的大雁塔北廣場，這里有全亞洲最大的音樂噴泉，游客來這里逛逛一定會(huì)盡興而歸。音樂噴泉開放的時(shí)間：周一到周五：12：00、20：00周六，日以及節(jié)假日：10：00、12：00、14：00、16：00、18：00、20：00住宿西安是一個(gè)國際性的旅游城市，每年都有大量的中外游客前來游覽參觀，市內(nèi)有各種不同檔次的飯店和賓館，住宿十分方便。在西安市火車站及汽車站附近，就有不少的賓館可供普通游客住宿，雖然不是很豪華，但也干凈舒適，而且價(jià)格不貴，一般都在百元以下。市內(nèi)還有很多的旅游定點(diǎn)飯店，套間和標(biāo)準(zhǔn)間客房內(nèi)一般有衛(wèi)生間、電話、和電視。普通標(biāo)準(zhǔn)間客房價(jià)通常100元至200元不等，淡旺季價(jià)格有所浮動(dòng)，大部分飯店可為住店客人代訂飛機(jī)票、火車票，非常方便。餐飲西安的飲食文化洋溢著濃郁的西北風(fēng)情，品嘗西安的風(fēng)味小吃是游西安的一大樂事，無論是一直被西安人鐘愛的羊肉泡饃，還是名揚(yáng)海內(nèi)外的“西安餃子宴”，都帶有鮮明的地方特色。此外還有梆梆面、柿面糊塌、涼皮、炒粉魚、鍋盔、千層油酥餅等特色小吃。在西安城內(nèi)經(jīng)營羊肉泡饃的餐館很多，幾乎每一條大街上都會(huì)有幾家專門的羊肉泡饃館，其中最有名的無疑要算老孫家羊肉泡饃了，此外，同盛祥牛羊肉泡饃館、陜西太子樓御膳館有限公司、西關(guān)牛羊肉泡饃館、春發(fā)生泡饃館等也久有盛名。首創(chuàng)“西安餃子宴”的是西安餐飲行業(yè)中唯一的國家二級企業(yè)——西安解放路餃子館，此外，天津餃子館、德發(fā)長餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色。在西安品嘗小吃除可在南稍門、東新街的夜市外，還可以去鼓樓后的小吃街。鼓樓的街道兩邊都是古色古香的仿古建筑，各種知名的西安小吃應(yīng)有盡有，很有特色，但是切記適可而止，不要吃壞肚子。特色餐館老孫家：東關(guān)正街西段/春發(fā)生：南院門20號/同盛祥：鐘鼓樓廣場/樊記臘汁肉：竹笆市45號/德發(fā)長：鐘鼓樓廣場西大街3號/解放路餃子館：解放路隴海酒店一層/賈三灌湯包子店：西羊市西段121號/三原老黃家西安分店：文藝路建設(shè)西街副16號購物西安作為中國西北部的重要城市之一，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛。市內(nèi)有很多大型購物中心、百貨公司及超市，主要集中在西大街的百勝、世紀(jì)金花、南大街的中大國際、海大天地，東大街、解放路等地，這里的商品種類很全，但是一般在晚上八、九點(diǎn)鐘就停止?fàn)I業(yè)了。在西安還有許多文物商店，如位于碑林博物館旁邊的書院門仿古一條街、西安南郊朱雀路中段的西安古玩市場、以及雁塔路中段5號的文寶齋，都可以買到兵馬俑復(fù)制品、唐三彩等仿古工藝品，以及剪紙、布藝等民間手工藝品。除此之外，在個(gè)體小商店、街頭攤點(diǎn)購物時(shí)，經(jīng)過精挑細(xì)選之后，您盡可以討價(jià)還價(jià)。在一番口舌之后，買到了比標(biāo)價(jià)便宜很多的商品，也是購物的樂趣之一。景點(diǎn)：兵馬俑的詳細(xì)說明是始皇陵的從葬坑，位于秦始皇陵東側(cè)約1公里半處，發(fā)現(xiàn)于1974年，是當(dāng)代最重要的考古發(fā)現(xiàn)之一。一號坑是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民打井時(shí)發(fā)現(xiàn)的，后經(jīng)鉆探又先后發(fā)現(xiàn)二、三號坑，其中一號坑最大，面積達(dá)14260平方米。三個(gè)坑共發(fā)掘出700多件陶俑、100多乘戰(zhàn)車、400多匹陶馬、10萬多件兵器。陶俑身高在1米75至1米85之間，根據(jù)裝束、神態(tài)、發(fā)式的不同，可以分為將軍俑，武士俑，車士俑等?？觾?nèi)還出土有劍、矛、戟、彎刀等青銅兵器，雖然埋在土里兩千多年，依然刀鋒銳利，閃閃發(fā)光，可以視為世界冶金史上的奇跡。秦始皇兵馬俑規(guī)模宏大，場面威武，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。目前展出的大部分為一號坑中的兵馬俑，由于保護(hù)技術(shù)有限，已回埋4000余，只展出1000多個(gè)。門票：90元(12月、1月、2月為淡季，65元)交通：在火車站門口乘306路（游7）可直達(dá)，票價(jià)5元，營運(yùn)時(shí)間早晨8：00-晚上6：00。這趟車可以順路去華清池。特別關(guān)照： 1、最好不要跟團(tuán)走，避免被迫參觀一些毫無價(jià)值的人造景點(diǎn)。 2、“三坑一廳”中，銅車馬非常珍貴，一定要聽導(dǎo)游講解，因?yàn)槲淖纸榻B幾乎沒有。導(dǎo)游費(fèi)30元，如果覺得不劃算的話，可以跟在別的團(tuán)隊(duì)后面。華清池的詳細(xì)說明位于西安市臨潼區(qū)驪山北側(cè)，東距西安30公里。華清池因?yàn)橛刑菩诤蜅钯F妃的傳說而名聲遠(yuǎn)播，其實(shí)華清池的歷史非常悠久，相傳早在西周時(shí)期，周幽王就曾在此建驪宮；后世的秦始皇、漢武帝也都在這里建立行宮；唐代更是大興土木，特別是唐玄宗天寶年間修建的宮殿樓閣更為豪華，并正式改名為“華清宮”。華清池東區(qū)懸掛有郭沫若題寫的“華清池”金字匾額，區(qū)內(nèi)有荷花閣、飛霞閣、五間廳（西安事變時(shí)蔣介石曾在此居?。┑冉ㄖ?，其中溫泉石壁上的《溫泉頌碑》是我國碑石藝術(shù)寶庫中的精品。中區(qū)是唐華清宮御湯遺址博物館，區(qū)內(nèi)有蓮花湯、海棠湯、太子湯、尚食湯、星辰湯及文物陳列室。西區(qū)內(nèi)有九龍湖、飛霞殿，還有《楊玉環(huán)奉詔溫泉宮》大型壁畫，該畫由90塊漢白玉組成，長9.15米，高3.6米，描述了開元二十八年唐玄宗在驪山溫泉宮第一次召見楊玉環(huán)的情景。交通：去華清池的車子很多，但最好乘火車站東側(cè)的306和307路公交車（30分鐘可到）,往返車費(fèi)8元，單程5元。這兩部車車身全綠，非常好識別，平均10分鐘一趟，途經(jīng)華清池、秦陵、兵馬俑各處，很方便。門票：40元，學(xué)生半價(jià)。西安碑林的詳細(xì)說明在西安三學(xué)街西安碑林博物館內(nèi)，始建于北宋哲宗年間（公元1090年），距今已有900多年的歷史。碑林現(xiàn)有7個(gè)大型陳列室、8座游廊和8座碑亭，收藏了從漢代到清代的碑石共2300多方，現(xiàn)展出的碑石達(dá)1000余方，其中多數(shù)是唐人所刻。在這里，你不僅可以欣賞到篆、隸、草、行等各種書體，還有機(jī)會(huì)一睹歐陽洵、顏真卿、柳公權(quán)等書法家的親筆刻石，以及王羲之、蘇軾等名家的墨寶。特別關(guān)照：在碑林旁的商店中購買拓片時(shí)，要貨比三家。交通：可乘14、402、239路公交車到博物館站下車門票：30元開放時(shí)間：8：30—18：30大慈恩寺的詳細(xì)說明全稱“慈恩寺大雁塔”，位于距西安市區(qū)4公里的慈恩寺內(nèi)，始建于公元652年，相傳是慈恩寺的第一任主持方丈玄奘法師（唐三藏）自天竺國歸來后，為了供奉和儲(chǔ)藏梵文經(jīng)典和佛像舍利等物親自設(shè)計(jì)并督造建成。唐高宗和唐太宗曾御筆親書《大唐三藏圣教序碑》和《述三藏圣教序記碑》。大雁塔是一座樓閣式磚塔，塔高64余米，塔基邊長25米，共有七層，塔身呈方形錐體。全塔采用磨磚對縫，磚墻上顯示出棱柱，可以明顯分出墻壁開間，具有中國傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的風(fēng)格。附近還有曲江池、杏圓和樂游原等景點(diǎn)，風(fēng)景秀麗。大雁塔是西安市的標(biāo)志性建筑，是必游之地。近年來，由于西安市區(qū)環(huán)境等方面的因素，大雁塔已傾斜了1米有余。交通：乘5路、19路、21路、610路公交車可直達(dá)。門票：淡季20元，旺季25元。（登塔需另加20元）開放時(shí)間：8：00——17：00
二、西安有什么特色
西安的特色當(dāng)屬下列具有代表性。
1、油潑辣子Biangbiang面，可以說是西安最好吃的一種小吃了。biangbiang面寬如褲帶，但十分勁道、有味道，是來陜西關(guān)中地區(qū)不可不吃的一道特色小吃。
2、肉夾饃。肉夾饃是歸屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特色小吃。肉夾饃在陜西的不同地方有不同的做法，在西安的就是其中一種很美味的臘汁肉夾饃，使用白吉饃夾著臘汁肉，一口下去，那滋味兒，就夠你不枉來西安一趟了。
3、涼皮。來到了西安，涼皮兒自然也是不能不吃的一種美食了。在西安夜市上的涼皮大概分三種：岐山搟面皮、漢中熱面皮和秦鎮(zhèn)米面涼皮。其中以岐山搟面皮最受歡迎。小編也是最愛吃岐山搟面皮兒。涼爽可口，老少皆宜。
4、羊肉泡饃，即羊肉湯泡饃。有詩云：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”。羊肉泡饃算是西安小吃中極為滋補(bǔ)的一種，有很多外地人甚至外國客人，來西安都必須來吃一次羊肉泡饃，是來西安不得不吃的又一種美食。
5、臊子面。西安的臊子面，在全國也是一絕，它湯味酸辣，面條筋韌爽口。是不可多得的面食的極致享受。來西安，早晨來一碗臊子面，一整天都能心情美滿。
6、千層餅。千層餅雖然好像到處都有，但是西安的千層餅口感可不一樣，融入了當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)味。一點(diǎn)兒都不油膩，反而滋味十足，小編在上高中時(shí)就很喜歡去買千層餅來吃，吃了好多年都沒有膩過。
7、石子餅。這個(gè)餅子它的制作方法比較與眾不同，它是將石塊燒熱，然后緊接著將谷物直接放于石上制熟。利用石塊傳熱慢，散熱也慢，布熱均勻的特點(diǎn)，達(dá)到控制火候的目的。這樣烤制出來的餅，面香醇厚老少咸宜。泉州廈門包車
8、賈三灌湯包。這并不是一個(gè)自古以來就流傳下來的小吃，而是近幾年因?yàn)橘Z三這個(gè)人才出名起來的一家新興的小吃。味道弄得特別好，是你只能在西安吃到的一種味道，歡迎來西安品嘗。以上就是小編為大家介紹的八中西安特色小吃，歡迎大家來西安嘗試哦。
三、導(dǎo)游考試地方文化:潮州方言廈門包車
1、潮州方言，即潮州話，屬漢語方言八大語系之一的閩南語系。它的詞匯豐富，幽默生動(dòng)，富有極強(qiáng)的表現(xiàn)力，并保存著很多古漢語的成份，因而為越來越多的語言學(xué)家所重視。潮州方言有自己的字典《潮州字典》，以及《潮語十五音》等研究地方語言的專著潮州話。
2、潮州話，是全國八大方言區(qū)中閩南方言的次方言，潮州人的方言，也是現(xiàn)今全國最古遠(yuǎn)、最特殊的方言。古樸典雅，詞匯豐富，語法特殊，保留古音古詞古義多，語言生動(dòng)又富幽默感。因此，引起海內(nèi)外語言學(xué)家的關(guān)注，研究潮州話的人很多，有關(guān)潮州話的專著、字典、詞典也很多。對潮州人來說，潮州話是維系感情的紐帶，有巨大凝聚力。尤其在異域他鄉(xiāng)。鄉(xiāng)音相同，勝似“自己人”。
3、形容詞在文學(xué)上的重要作用，這是無須多費(fèi)唇舌闡述的。然而這里所要舉述的，則是潮汕老百姓在日常語言交際中所慣用的形容詞透過它，可以窺見我們潮汕老百姓的語言才華和文學(xué)素養(yǎng)。
4、懸(高)過天烏過鐵佛雅過花旦肥(胖)過水獺健過羚鹿
5、粗過擂缽滑過琉璃咸過鹵膽澀過薯莨粕闊過開元(寺)重過棺材輕過紙錢
6、兇過竹銃窮過著火燒(屋子財(cái)產(chǎn)遭火劫)易過食碗水驚過遇著鬼俏(勢強(qiáng))過王莽走到支辮直過箭猛(快)過紙影(皮影戲)擔(dān)竹椅
7、以上舉的都是“××過××”的句格，但已可略見一斑。廈門漳州包車
8、唐代，佛教在中國開始盛行。即使是地處省尾國角的潮汕地區(qū)也受到影響，唐玄宗開元二十六年(即公元728年)在潮州市區(qū)中心的甘露坊建起了開元寺。開元寺的建成，標(biāo)志了佛教在潮汕地區(qū)的正式傳播。
9、佛教文化的傳播，對潮汕文化的影響頗大，不僅從思想意識、風(fēng)俗習(xí)慣對人們產(chǎn)生影響，甚至從潮汕方言中，我們不難看到這種影響的痕跡。試舉數(shù)例。窺斑見豹。
10、心地，指心腸。在《大乘本生心地觀經(jīng)》卷八云：“眾生之心，猶如大地?！碧漆岧R已的《移居西湖》詩：“只待秋聲滌心地，衲衣新洗健形容?！焙髞砭鸵隇樾哪c了。
11、人相，指人的面貌、品質(zhì)、能力等諸方面。在佛家用語中偏指人的相貌、風(fēng)度。《維摩詰經(jīng)·講經(jīng)文》：“好個(gè)聰明人相全，忍教鬼使牛頭領(lǐng)?！彼巍り惿啤秱兪略挕ぷx》法華經(jīng)得相法《：“鼻修高直，面貌圓滿，眉高而長，額廣平正，人相俱足?！?/p>
12、眾生，潮州方言是指牲畜。但佛家卻用這個(gè)詞來指一切有情欲生命的人和物。佛經(jīng)中提到：“眾生本體，即為法身。法身流轉(zhuǎn)五道即為眾生……”《法華經(jīng)·序品》說：“六道眾生，生死所趣?！背敝莘窖缘倪@個(gè)義項(xiàng)是詞義縮小。
13、功德冥齋，民間遇到喪事，都要請和尚來誦經(jīng)，超度亡靈。法事做一天的稱為“做功德”，半天的叫“做冥齋”。這些都是佛家用語。
14、潮州方言的熟語典故，是潮汕人民千百年來在勞動(dòng)和生活實(shí)踐中創(chuàng)造、流傳下來的，是潮州方言的一個(gè)不可分割的部分，也是潮汕文化領(lǐng)域中燦爛的藝術(shù)結(jié)晶，它的文化內(nèi)涵十分豐富。潮汕地區(qū)歷來是人杰地靈，物華天寶。因此，在熟語典故中有不少是反映潮汕地區(qū)的風(fēng)土人物。如“到廣不到潮，白白走一遭；到潮不到橋，白白走一場?！狈从沉顺鄙敲匀说娘L(fēng)光?！伴熯^開元寺”“潮州厝，皇宮起”反映了開元寺的雄偉壯觀以及潮州宅居的富麗堂皇?！俺翓|京，浮南澳”則記錄了潮汕地區(qū)自然地貌的變遷。
15、某些熟語典故，是由一些人物傳說而衍生出來的，我們從中可以了解到潮汕歷的人物逸事。例如：“個(gè)脾孬過丁盛發(fā)”，說的是清末潮州名醫(yī)丁盛發(fā)的軼事?！扒伴T夏秀才，后門夏雨來”、“早出日頭晤成天”分別出自潮州秀才夏雨來和潮州狀元林大欽。
16、某些熟語典故反映了曾經(jīng)發(fā)生的歷史事件，這些事件既有潮汕本土的，也在非潮汕本土的。例如“趕你去狗卵山烙日花”反映的是唐朝陳元光帶兵到潮州鎮(zhèn)壓畬族人民的*，結(jié)果被畬族人民圍困在一個(gè)山頭的歷史事實(shí)廈門包車游。“識字掠無蟛蜞”則反映了清朝初年，清統(tǒng)治者為了防御鄭成功，下令將沿海居民內(nèi)遷的歷史事件?！八鶖嗍种割^”則出自唐朝將軍南霽云為討救兵，抗擊安史之亂。而“荊州借久成已業(yè)”則反映了三國時(shí)期吳國、蜀國矛盾的根源。
17、從一些流行的熟語典故中，我們可以看到潮汕地區(qū)的一些人文歷史。例如“澄海無客，大埔無?！?。“潮州福建祖”，反映了潮汕地區(qū)的移民史。由于北方戰(zhàn)亂，從中原逃難南來的有不少先在福建定居，后又輾轉(zhuǎn)遷入潮汕，如潮汕前七賢之一的王大寶，其先世就是唐末五代初，史稱“儉約好禮”的閩王王審知。王審知的玄孫王坦由泉州遷漳浦，再遷饒平，最后定居海陽。又如明代潮籍學(xué)者薛侃，他的先祖薛蘭也是“閩之廉村人”，宋淳熙末年“始遷于潮”，“卜居鳳隴”。其它的如海陽著姓林氏，遷自泉州；澄海林氏，遷自福州；潮陽肖氏，遷自龍溪等，故有“潮州福建祖”之熟語?！俺魏o客，大埔無福”，反映了客家人和潮汕人在潮梅各地互為雜處，而只在大埔純客家縣，澄海純福老縣。
18、熟語典故中有一些反映了潮人的過番史，如“無可奈何樁甜踩”，“蕩到無，過逞羅”。過去，不少潮汕人因?yàn)樯钏龋h洋過海移居國外。而僑居國外的潮人，則把辛辛苦苦賺來的錢財(cái)、寄回家鄉(xiāng)贍養(yǎng)家里人，家里人則坐享其成，所以熟語說：“番畔錢銀唐山福”。
19、有些熟語直接反映了潮汕民間流行民俗活動(dòng)，如“鹽灶神欠拖”、“做鬼爬晤上施孤柵”。前者反映澄海鹽灶，每年游神時(shí)總是把神像放在地上拖行。后者反映了七月十五潮汕的施孤活動(dòng)。
20、熟語典故是人民群眾以精練生動(dòng)的語言，概括反映了潮汕人民的智慧和愛憎感情，是潮汕文化不可缺少的一部分。
21、一個(gè)字(即一個(gè)音節(jié))聲音的高低、升降、曲直、長短的變化，就叫做這個(gè)字的聲調(diào)。這古今都一樣。如“竹”字，古代漢語語音讀為“張六切，人聲”，現(xiàn)代漢語普通話讀為“zhu”，是陽平聲，潮州方言讀為“多英(4)”，是上人聲，這就是聲調(diào)。可是，古代漢語，普通語和潮州方言的聲調(diào)卻不同，這是為什么?
22、古代漢語語音是平、上、去、入四個(gè)聲調(diào)，現(xiàn)代漢語普通話語音也是四個(gè)聲調(diào)，但卻是陰平、陽平、上聲和去聲，沒有入聲。而我們潮州方言卻有陰平、陽平、陰上、陽上、明去、陽去、陰入、陽入8個(gè)聲調(diào)。這8個(gè)聲調(diào)是從哪里來的?
23、原來，古代漢語的四個(gè)聲調(diào)中每個(gè)聲調(diào)的聲母有清聲和濁聲之分，演變?yōu)楝F(xiàn)代漢語普通話主要是濁音清化，入聲調(diào)消失，入聲字派入其他三聲了。而在潮州方言中則是根據(jù)古聲母的清濁，每個(gè)聲調(diào)都變成兩個(gè)：清變?yōu)殛幷{(diào)(陰平、明上、陰去、陰入)：濁變?yōu)殛栒{(diào)(陽平、陽上、陽去、陽入)。這樣，古漢語四聲，在潮汕話中就變?yōu)?聲了。其對應(yīng)規(guī)律如下表：
24、古代漢語四聲古聲母例字潮州方言八聲
